元豊ノ島の実家!梶原食品の豆腐とおあげのセット
...寄附金額:6,000
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昭和36年の創業当時から、長年地元宿毛で愛される「梶原食品」のお豆腐。濃度の高い豆乳を使用しているので、絹ごし豆腐でもお箸でつかめるほどで、しっかりとした食感が特徴です。なんと、大相撲の元豊ノ島関(現井筒親方)のご実家で、応援のために作った「勝越しとうふ」も人気です。
おすすめの召し上がり方は・・・◆勝越しとうふ:湯豆腐 ◆焼とうふ:煮物・すき焼き ◆たまごとうふ:そのまま・温めても ◆栄養とうふ:冷奴・麻婆豆腐・スンドゥブ ◆厚揚げ:煮物・トースターで温めてポン酢や醤油で ◆きざみあげ:煮物・炒め物・汁物
きざみあげは冷凍もできます。
事業者:梶原食品株式会社
商品番号:127003
◆日々の食卓にしっかりおいしいお豆腐を
長年地元で愛され続ける梶原食品のお豆腐は濃厚な大豆の味わいと手作りの温かさが魅力。
冷奴や湯豆腐、お味噌汁、煮物、炒め物など、毎日のように使えるお豆腐も、こだわればより一層おいしい食卓を演出してくれます。
(セット内容)
▼勝越しとうふ(もめん)
元豊ノ島関を応援すべく誕生したお豆腐。大豆の風味と
甘味がおいしい、定番のこだわり木綿豆腐。
▼焼とうふ
「勝越しとうふ」の表面を焼き上げたお豆腐。崩れにくく、
煮物や炒め物におすすめ。
▼たまごとうふ
地元の人はこれを食べて育ってきた! 老若男女問わず
人気のお豆腐。電子レンジなどで温めても◎。
▼栄養とうふ
大豆の風味がより感じられる濃厚なお豆腐。絹ごし豆腐
なのに崩れにくく、弾力のある触感が楽しめる。
▼厚揚げ
「勝越とうふ」を揚げたお豆腐。香ばしい揚げの香りと濃
厚な大豆の風味がミラクルマッチ!
▼きざみあげ
さまざまな料理ですぐ使えるのがうれしい。湯抜きせず
そのまま汁物や鍋に入れてもおいしい。
◆創業から大切にしているこだわり
梶原食品では、大豆を水にさらすところからお豆腐をパックにつめる行程まで、すべてを手作業で行っています。
そうすることで大豆の分量やお豆腐の弾力を調整することができ、梶原食品ならではの味わいを引き出すことができるのです。
創業当時からこだわりを貫いている「にがり」にはお豆腐の甘味を引き立てるものを使用しており、地域のみなさんに親しまれるお豆腐を形作っています。
◆梶原食品の横綱「勝越しとうふ」
梶原食品は大相撲元豊ノ島関のご実家でもあり、彼が十両の頃、験担ぎのために作られた「勝越しとうふ」も人気のお豆腐のひとつです。
SNS やウェブサイトを通じて、県外からでも「お豆腐を買いたい」という問い合わせもあります。
◆家族みんなで味わってほしいお豆腐
元関取という大きく成長した息子を持つ社長の梶原さんは「元豊ノ島関もお豆腐をたくさん食べて大きくなりましたよ」と小さなお客さまにも自慢のお豆腐をおすすめしています。
「以前はお豆腐を食べなかった子どもがお豆腐を食べだした! 」「ここ(梶原食品)のお豆腐を買っていたらよそのお豆腐が買えなくなった」という、うれしい声も届いているそうです。
◆どれから食べても間違いなし♪
「豆腐とおあげのセット」は梶原食品のお豆腐を味わい尽くせる人気の詰め合わせです。
夏季(6 月~9月頃まで)には、「焼きとうふ」の代わりに「ところてん」が入った「ところてんと豆腐のセット」も期間限定で販売しています。
お豆腐はもちろんですが、国産天草100%の手作りところてんも自慢の一品です。
※「ところてんと豆腐のセット」は本商品とは別商品です。
◆「一度は食べてみてほしい! 」
これからも「地域に根差した豆腐店として地元の人から愛されるお豆腐を作っていきたい」と語る梶原さん。
家族を想う気持ちや地元を想う気持ちがふんだんに込められたお豆腐、ぜひたくさんの方に味わっていただきたいと思います。
容量 | 配送 | |
---|---|---|
勝越しとうふ〈木綿〉(320g)×2、焼とうふ(250g)×1、たまごとうふ(150g)×2 栄養とうふ〈絹〉(300g)×1、厚揚げ×2、きざみあげ(70g)×1 賞味期限: 豆腐類:冷蔵で10日間 あげ類:冷蔵で5日間 アレルギー表示:卵 ※たまごとうふのみ |
|
【年末年始の配送について】
お礼の品の年内お届けのお申し込み期限はお礼の品ごとに異なります。確実な年内届けをご希望の場合は、必ず事前にお問い合わせください。
年始は令和6年1月5日より順次発送を開始いたします。お届けについてのご都合はお申し込み時の備考欄に必ずご記載ください。
ご記載やご連絡がなく、発送したお礼の品をお受け取りいただけなかった場合、再発送はできかねますのであらかじめご了承ください。
◇ワンストップ特例申請書の郵送
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実際にお支払いいただいてから事務局にて入金確認できるまで、1週間から10日前後お時間がかかる場合がございます。
令和5年12月31日23時59分までにお支払いいただいたご寄附は令和5年分のご寄附として取り扱い、ワンストップ特例にも対応いたします。
払込取扱票(振込用紙)は普通郵便でのお届けとなります。お手元に届くまでに数日かかりますので、遅くても12月22日までにお申し込みください。
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令和5年12月31日23時59分までに決済が完了したご寄附は令和5年分のご寄附として取り扱い、ワンストップ特例にも対応いたします。
【ワンストップ特例申請書の返送先】
〒788-8686 高知県宿毛市希望ヶ丘1番地
宿毛市役所企画課 宛
ふるさと納税の対象となる地方団体の指定について
令和5年9月28日、高知県宿毛市は総務大臣より、『ふるさと納税の対象となる地方団体の指定』を受けました。指定期間は令和5年10月1日から令和6年9月30日までです。今後におきましても、ふるさと納税制度の趣旨に基づき、引き続き多くの皆さまにご支援いただけますよう努めて参ります。
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レビュー
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総合評価:5.0
(全1件のレビュー)
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大相撲ファンです。元豊ノ島関のご実家がお豆腐屋さんだというのは知っていましたが、ふるさと納税で見つけて即寄付させていただきました。
まごころこめて丁寧に作られているお豆腐だなぁと伝わりました。どれも ... 続きを読む2023年01月12日 福岡県在住
寄附者からの応援メッセージ
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2023年01月04日 23時33分 福岡県在住