岬だよりの天然肉厚とり貝お刺身 とり貝 大9枚入り 3セット [配送不可地域:離島]
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愛知県三河湾で獲れた天然とり貝を水揚げされたその日に全て自社加工しています。
トレーに1枚ずつ綺麗に並べ急速冷凍しております。
1年中、旬の味がお楽しみいただけます。
ふっくらとした身は甘く、大変肉厚ですが柔らかいです。
そのまま器に盛り、お刺身に。さっと炙って炙り焼きに。
是非、味わって頂きたい逸品です。
また、調理不要で届いたその日にお召し上がりいただけます。
ご贈答にも喜ばれる逸品です。
大切な方へ、愛知県三河湾で獲れた天然とり貝をどうぞ。
★こだわり
・調理不要!
職人さんが丁寧に下処理をしています。
開封するだけでそのままお刺身でお召し上がりいただけます。
お酒の肴に・・・晩御飯の一品に・・・大切な方への贈り物にも・・・
・獲れたての味を1年中再現!
水揚げから加工まで全てその日に行うことで鮮度が保たれ、冷凍でも旨味・食感が味わえます。
また、Xfreezerで特殊凍結しております。
細胞を生きたまま冷凍することができ、鮮度を落とさず獲れたてのおいしさを再現!
解凍後もドリップが出にくく、鮮度や風味が変わらず
いつでも旬の味がお楽しみいただけます。
★解凍方法・お召し上がり方
・自然解凍
・お刺身
★保存方法
・冷凍保存
■生産者の声
水揚げされたばかりの魚介類を漁師さんから直接仕入れて全国の中央卸売り市場に出荷している会社です。
愛知県南知多町は海鮮の宝庫!
貝専門店の岬だよりが誇る『とり貝』
三河湾・伊勢湾の恵み豊かな知多半島・師崎。
厳選した海の幸に手作りの素朴さと安心を添えて皆様にお届けいたします。
■お礼品の内容について
・とり貝[大9枚入り×3セット]
原産地:愛知県三河湾/製造地:愛知県南知多町/加工地:愛知県南知多町
賞味期限:発送日から60日
■原材料・成分
とり貝
■注意事項/その他
※賞味期限は冷凍保存の場合でございます。
※解凍後は冷蔵保存でその日のうちにお召し上がりください。
配送種別:冷凍便
※貝類には鮮度とは関係なく菌が付着している場合があり、体調が優れない方が召し上がると中毒症状が現れる可能性がございます。
※召し上がって体調を崩された場合は、提供元・自治体は責任を負いかねます。
■配送不可地域
離島にはお届けできません。
■提供事業者:岬だより
容量 | 配送 | |
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※上記に記載 |
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レビュー
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総合評価:4.8
(全4件のレビュー)
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以前に量重視でとり貝中9枚入り×5セットを頼んだのですが、大失敗でした。サイズが小さいのは仕方ないですが何より厚みがペラペラで貝のうま味が感じられないものでした。
大9枚入り×3セットはさすがに大き ... 続きを読む2024年05月22日 広島県在住
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貝類が大好きなので、いろんな貝をふるさと納税で探しては頼んでいます。今回はこちらのとり貝のお刺身を初めてお願いしてみました。
冷凍なのでどうしても水っぽくなってしまいますが、いつでもお手軽に貝のお刺 ... 続きを読む2024年05月06日 大阪府在住
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鳥貝は天然物に限ります。旬の鳥貝を軽く炙って塩とレモンでいただく。至高の幸せです。鳥貝といえば青のゴムのようば食感のものを想像する方はぜひ一度この鳥貝を召し上がってください。今までの考えがひっくり返り ... 続きを読む
2023年10月19日 大阪府在住
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主人がとり貝大好きで、探したら南知多町で発見し嬉しかったです。
とても美味しく満足でした。解凍するだけなので手軽にいただけるのも
ありがたいです。最近とり貝なんてなかなかスーパーでも見かけなくなり ... 続きを読む2022年07月06日 愛知県在住
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