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CA-22 小鍛冶竹弘作 出刃包丁・刺身包丁 2本セット （名入れを希望する）
...寄附金額：45,000
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寄附申込みフォーム内、寄附情報にある「寄附金の希望使い道」からお選びください。
包丁の切れ味と鋼のねばりを追求しながら職人がこだわりを持って製作致しました。
〇漢字・ひらがな三文字まで名入れが可能です。
※申込フォーム備考欄にご希望の文字を入力してください
※注意事項
材質が鋼の為、錆びます。
包丁には充分の強度を持たせていますが、刃先は薄く仕上げております。
構造上、骨など硬いものに当たったり、強い衝撃を与えた際など刃がこぼれる場合がございます。ご注意下さい。
研ぎ直しをすれば綺麗に刃先は戻ります。
協賛：㈱三木刃物製作所
| 容量 | 配送 | |
|---|---|---|
| 出刃包丁150mm：魚を捌くための包丁で小型から中型サイズの魚向きです。 刺身包丁210mm：身を切ったり魚の皮をひく場合に使用します。 刃の材質：炭素鋼 |
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レビュー
応援メッセージ
総合評価：4.8
（全17件のレビュー）
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包丁の切れ味は最高です。今回初めて鉄の包丁を注文して、ステンレスの包丁と同じように扱い、水を拭かずに保管していたら、3日で鯖が発生してしまいましたが、砥石を購入して、丁寧に研いであげたら錆も取れ、切れ ... 続きを読む
2024年01月15日 大阪府在住
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ふるさと納税で見つけて返礼品で頂きました。
寄付をしてから、２週間程で届きました。
釣った魚をさばくのに、良い包丁が欲しかったので購入しようと思っていたところふるさと納税の返礼品にあったのでこちら ... 続きを読む2023年11月30日 愛知県在住
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人生で初めて出刃and刺身包丁を購入しました。
大きいお魚も切れ味抜群、簡単に刃が入っていきます。
イカの千切りなど作る時も普通の包丁とでは全然違います。
名前を彫ってくださりありがとうございま ... 続きを読む2022年08月03日 福岡県在住
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先日到着し、鯛、フクラギ、イカを捌いてみました。
大きさ、重さは家で使うには丁度よいサイズ、また鋼特有の鋭さで切れ味抜群です
あまり情報が無い、包丁の厚み･･･気になりますよね
個体差はある ... 続きを読む
2022年02月14日 滋賀県在住
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魚を捌くのが好きで、以前から包丁一式は持っていましたが、ちょっと気になったので申し込んでみました。
結論から言うと、大満足です。出刃は厚みが7mm、柳葉(刺身)は厚みが4mmで重厚感があります。やは ... 続きを読む2021年12月26日 三重県在住
寄附者からの応援メッセージ
全11件
応援メッセージを表示する-
2023年11月24日 11時45分 茨城県在住
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2022年12月25日 14時19分 東京都在住
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2022年12月14日 12時40分 大阪府在住
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2022年09月05日 12時00分 愛知県在住
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2021年02月17日 17時11分 東京都在住
