【2616-0157】《岡山の酒》御前酒 純米大吟醸飲みくらべ 720ml×3本 真庭市
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【しずく酒】
搾りは圧力を一切かけずに行われる「袋吊り」という手法を用います。
搾り袋にもろみを汲み入れ、それを吊るして自然と滴り落ちる雫だけを集めます。
圧力をかけないため、もろみに含まれる雑味などはまったくお酒に現れず、どこまでもさらりとした舌触り。
時間をかけて滴り落ちる雫は余韻奥深く、芯の強さを感じる味わい。
【鳳凰】
岡山県産雄町米を40%になるまで磨き、醸した純米大吟醸。
洗米から麹造りに至るまで手仕事を極めました。
若草やライチのような爽やかな香りと、雄町米のふくよかな旨味、純米大吟醸の風格ある味わいです。
冷やして、または常温でお楽しみください。
岡山が誇る酒造好適米の最高級品種「雄町」を100%使用。
雄町のポテンシャルを引き出した酒造りをすることで、地域の価値を後世に繋げたいと考えています。
雄町純米大吟醸「鳳凰」を是非一度ご賞味ください。
原料米:岡山県産雄町米
【馨】
雄町米で醸す、純米大吟醸。
「雄町米」を贅沢に半分まで磨いて使用。
清らかな米の旨み、きれいな味わいの中にふくらみがあり、口に含んだ時に鼻に抜ける上品でさわやかな香りが特徴。
口に含むと雄町米ならではのキレイな米の旨みをしっかりと感じます。
濃醇辛口な味わいは食前酒・食中酒としてもお楽しみいただけます。
【賞味期限】製造日より1年間
【辻本店】
※20歳未満の飲酒は法律により禁止されています。20歳未満の方のお申込みはご遠慮ください。
容量 | 配送 | |
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純米大吟醸「しずく酒」(木箱入り)720ml×1本 純米大吟醸「鳳凰」(化粧箱入り)720ml×1本 純米大吟醸「馨」(化粧箱入り)720ml×1本 |
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2020年12月13日 18時30分 千葉県在住