スギサキの懐かしの白アイスセット 24個入【寿堂スギサキ白アイスモナカ懐かしい素朴カルピスアイス F05_01 】

Name: スギサキの懐かしの白アイスセット 24個入 【 寿堂 スギサキ 白アイス モナカ 懐かしい 素朴 カルピスアイス F05_01 】
Price: 20000 JPY
Availability: InStock
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2023年3月に閉店した、新発田の商店街の一角にあったアイスクリームショップ「スギサキ」。
地元民なら知らない人はいないと言ってもよいほど、世代を超えて愛された、創業当初から変わらないアイスは、スタッフとして働くお母さんたちの手作りでした。
やさしくすっきりとした甘さで、アイスクリームともシャーベットとも異なるなめらかな舌触りが特徴です。
90年以上の長きにわたって愛されてきましたが、従業員の高齢化により店舗の継続が困難になり、閉店を決意したのでした。

地域住民が大変残念に思う中、「長く続く味を絶やしてはいけない」と、老舗和菓子店の菓匠庵「寿堂」の店主が奮起し、2023年5月に製法や包装デザインをそのままに、事業承継しました。
文字にするのは簡単ですが、長年和菓子を作ってきた寿堂にとって、アイスを商品にするのは初めての挑戦です。
個人店同士ならではの事業承継の難しさや新たな設備投資の必要性などもあり、商品が店頭に並ぶまでには、様々な困難がありました。

寿堂の店主にとっても思い出の味である「スギサキ」を、これからも地元に残し、美味しさを伝えていきます。
昔ながらの、懐かしい素朴なアイスのセットをぜひ、ご賞味ください。

◇提供事業者：菓匠庵　寿堂

関連ワード
寿堂スギサキ白アイスモナカ懐かしい素朴カルピスアイス

容量		配送
・モナカアイス×６・イチゴアイス×３・宇治アイス×３・金時アイス×３・カルピスアイス×３・ミルクアイス×３・宇治金時アイス×３		常温冷蔵冷凍定期ギフトのし冷凍品ですので、着日の指定をお願いいたします。ご指定がない場合は、最短出荷可能日で出荷いたします。（入金日の2週間後から4週間後までの間で指定可能）毎年8月10日から8月20日の間は着日として指定できません。

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母の生まれた新発田、私も子供の頃から何度も何度も遊びに行きました。祖母も101歳で亡くなり、久しく訪れることもなくなりました。街中がシャッター通りになってしまったのが寂しいですが、応援しております。新しいお店が引き継がれたと聞きました、懐かしいスギサキのアイス、楽しみにしています。

2023年09月27日 11時55分　東京都在住

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