【紀州産南高梅】梅ぼし田舎漬 減塩仕込み(塩分6%)1kg(500g×2) / 和歌山 田辺市 紀州南高梅 南高梅 梅干し 梅干 梅 減塩 塩分控えめ 塩分6%【nkt006-1】
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紀州の郷土料理に「青み魚の梅煮」というものがあります。魚の臭みをとるため梅干しを一緒に煮つけるのですが、その梅干しがなんとも美味しい。
魚の旨味と、みりんや砂糖、醤油などの風味を閉じ込めた味わいはまさに絶品。
こんな梅干しが作れればと試行錯誤していく中、生まれたのが「梅ぼし田舎漬」です。
製造者または販売者:中田食品株式会社
容量 | 配送 | |
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1kg(500g×2) 原材料:梅、しそ、漬け原材料〔糖類(砂糖、果糖ぶどう糖液糖)、食塩、醸造酢、たん白加水分解物(大豆を含む)、かつおエキス、酵母エキス〕/調味料(無機塩等)、酸味料、酒精、野菜色素、V.B1、ポリグルタミン酸、甘味料(ステビア) ※ポリグルタミン酸は納豆の糸引き成分で、塩味を整える為に使用しています。 ※当社品「梅ぼし田舎漬」と比べ塩分を40%カットしています。 栄養成分表示(可食部100gあたり):エネルギー 78kcal、たんぱく質 1.3g、脂質 0g、炭水化物 19.2g、食塩相当量 6.0g、カリウム 970mg ※腎臓病の方や食事治療中の方は、医師にご相談の上ご利用ください。 賞味期限:製造日より180日 保存方法:高温・直射日光を避け、保存してください。 |
※年末年始、GW、お盆の期間中は、納期が1ヵ月以上かかる場合がございます。 ※事前にお申し出がなく、長期不在等によりお礼の品をお受取できなかった場合、再発送はできません。あらかじめご了承くださいませ。 |
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