スマ カツオ 媛スマ 1尾 1.7~1.8kg 前後 養殖 ヤイト オボソ 全身 トロ 背 中トロ 腹 大トロ 希少 幻 高級魚 愛媛 県産 一本釣り 美味しい 脂 のレビュー
総合評価:4.8(全4件)
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全身トロと呼ばれるだけあって、身の柔らかさはカツオですが、味は上品でまさしくトロ身のお魚でした。幻の魚として名前は知っていましたが、一般には手に入れることは難しいので、こうしてふるさと納税で送っていただけるのはとても助かります。ただし1匹丸ままで来るので、自分でさばかねばならないのでご覚悟を。
2024年04月28日静岡県在住
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以前から愛南町のスマを食べたくて、検索していましたが、購入に至りませんでした。今回、ふるさと納税からスマをいただき自分で初めて魚を捌いて食しました。絶品の味わいで大満足でした。
素晴らしい、故郷愛媛県をこれからも応援したいです。中々帰省できませんが、いつか愛南町に行きたいと思っています。
ありがとうございました。これからも愛南町がもっともっと元気になりますよう願います。2022年01月18日神奈川県在住
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全身トロと言う凄い宣伝文句に誘われて購入したが、まさにその通り血あい以外に全てサシが入っていて、とても美味で満足できました。奇跡の魚です。
ただ1尾丸ごと届いたので捌くのが大変でしたが、今度は愛媛に旅行に行った時にプロの捌いたスマが食べてみたいです。ありがとうございました。2021年12月09日兵庫県在住
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3月中旬に寄附をして2週間ほどで届きました。説明文には11月下旬より発送と書いてあったためこれほど早く届くとは考えておらず、旅行出発時間の直前に届いたため急いで捌き冷凍しました。説明文には年度を入れて頂きたいです。味は想像以上に美味しく油も乗っており冷凍しても問題なかったです。また、落ち着いた時にリピートしようと思います。
2022年04月23日東京都在住
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