【代官山／ミシュラン2023掲載】abysse（アビス） 特産品ランチ・ディナー共通コース（12品） 2名様（1年間有効） お店でふるなび美食体験 FN-Gourmet289276のレビュー

総合評価：4.8（全22件）

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• 以前からずっと行きたかったお店だったので、結婚記念日に夫婦で伺いました。雰囲気が心地よくテンションMAXだったので、普段はお酒を飲みませんが、せっかくなのでワインペアリングを追加しました。本当にオーダーして良かったです。

  2023年01月28日東京都在住

• 入り口からシャレオツ過ぎて入店に勇気がありましたが、料理，サービス共に非常に満足度の高い内容でした。量も質も大満足。唐津の魚介を満喫しました。ふるさと納税の30％を考えると普通に行ったほうがお得な気がしないでもないです。

  2023年01月08日東京都在住

• コロナ感染対策も十分されており、安心して食事を楽しめました。行くタイミングによって食事内容は異なるかと思いますが、前菜からデザートまですべて独創的で美味しかったです。ペアリングハーフをお願いし、お料理に合った飲み物をすすめていただき、おかげさまで豊かな時間を過ごすことが出来ました。ありがとうございました。

  2022年12月16日東京都在住

• 魚料理のお店、和の素材を中心にアレンジ。オープンキッチンで、接客・料理の内容共に合格点です。若いシェフですが、腕は確かでした。次回の利用が楽しみです。個人的には金目鯛の焼き物が美味でした。食後の飲み物の説明が「珈琲、紅茶」と言われ、珈琲を選択。別な客には「＋カプチーノ」と説明していました。ちゃんと説明してくれると嬉しいです。

  2022年11月21日東京都在住

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• abysse はインテリアもモダンで素敵で大好きなレストランです。
  お料理は前菜からメイン、パン、デザートまで毎回大変美味しくいただいています。ソムリエさんの選ぶワインのペアリングも素晴らしく、ワインの説明を聞けるのも楽しみの一つです。
  
  

  2022年10月13日東京都在住

• まだ予約できていませんが、こうしてふるさと納税でミシュラン店をお試しできるのは、本当にありがたいです。昨年もふるさと納税で試したレストランがとても美味しくて、お気に入りのお店となりリピーターとなっています。こちらのお店に伺えるのも楽しみにしています。

  2022年04月13日東京都在住

• お魚のコースです。素材の良さを最大限に活かした調理で、旬のものを合わせてあり、とても満足なお料理の数々でした。近くの席が大人数で、お話の声がうるさく、お料理の説明も良く聞こえなかったのが、残念でした。

  2022年04月10日千葉県在住

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• ミシュラン一つ星のレストランにふるさと納税でお伺いできるときき、応募しました。
  定休日が水曜とのことで、まだお伺いできていませんが、これからお伺いするのが楽しみです。久々におしゃれしてお出かけしたいと思います。

  2022年03月17日東京都在住

• ミシュラン一つ星の評判通りの素晴らしいお店でした。コースのお料理もワインのペアリングもとても美味しくいただきました。隣の席との間隔も広く保たれており、感染対策も安心できました。またお伺いしたいと思います。

  2022年01月25日東京都在住

• こちらのお店は時々行っていたのですが、今回ふるさと納税に出ていたので早速寄付させて頂きました。返礼品はメールで、案内メールがすぐ届きました。人気店なので返礼品での訪問で予約が取れるか不安だったのですが、希望の日に取れました。おすすめです。

  2022年01月14日東京都在住

• こちらの料理はいろんな要素が好みにばっちりはまっていて、以前からすファンでした。どれもサーブされたとたん、まろやかな香りが立ち上る。経験したことない素材の斬新な組み合わせながら、お互い高め合っていて、一口一口とてもおいしいと感じます。
  魚料理オンリーなのもとても満足感高く、そのせいか食後感が軽いです。

  2022年01月05日神奈川県在住

• 以前から気になっておりました名店なので返礼品としてこちらのコースを予約できるのは非常に魅力的でした。限定30組とのことなので早めに申請しなくてはと思いましたが、無事に申請でき安堵しております。メールで返礼のレストランの予約方法などが数日後に届きます。予約方法もネットでできるのでとてもスムーズでありがたいです。

  2022年01月02日東京都在住

• 毎週東京周辺のフレンチ や和食を食べ歩いていますが、ここのお料理は日本でもトップクラスです。日本のフレンチはレフェルべソンスやフロリレージュあたりがトップだと思いますが、そういったレストランと比べても遜色ないです。
  ふるさと納税で行けるレストランは都内のものは一通り行きましたがダントツでここがおすすめです。

  2021年10月09日東京都在住

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• 最初から最後まで魚介料理ですが、実に工夫されており、日本料理店に来たのかと思ってしまいます。コロナ禍のため、なかなか外出もままならなかったが、ランチなら可能だろうとワインペアリングもお願いしました。唐津市の食材も映えていました。

  2021年07月26日東京都在住

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• 前から行きたかったアビスが出たのですぐに応募しました。洗練されたディナーが今から楽しみです。恵比寿も近いので少し遊んでから、食事に行く予定です。緊急事態宣言が解除されてからでないと、ワインが飲めないので行くタイミングを現在調整中です。

  2021年07月02日神奈川県在住

• ゴールデンウィーク中でしたが、第一希望の日程で予約が取れました。お店の雰囲気も接客も洗練されています。料理の説明はカンテサンスを思わせる丁寧さ。通常のメニューも気になるのでまたぜひ伺いたいと思いました。

  2021年05月04日広島県在住

• 納税後すぐに案内が届きました。今まで使用したレストランや宿は直接店に連絡でしたが、こちらは専用サイトから予約ができるようで、個人的には使いやすいです。期限も半年あるので、日程をしっかり検討した上で予約したいと思います。

  2021年04月20日東京都在住

• フルナビの返礼品を見ていて、ミシュラン掲載の代官山のフレンチレストランの食事券が目に留まり、早速寄付しました。緊急事態宣言で会食がまったくなくなり、毎日家で食事していて家内も大変だったので、これで素敵なレストランに連れていけると喜んでいます。

  2021年03月27日東京都在住

• 肉無しがコンセプトの店。恵比寿駅から徒歩数分で到着、やや奥まった先にある玄関はスタイリッシュ。照明を落としたテーブルからオープンキッチンが劇場の様。料理は全て綺麗で美味しい。さすがミシュラン星つき、でも肉無しはなにか物足りない。

  2023年02月01日埼玉県在住

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• 家族4人でお伺いしました。とても良い雰囲気の内装です。ワインペアリングが秀逸でした。お店の名前が「深海」を意味するそうで魚料理が多く、白ワインが主ですが、赤ワインが好きなことをお話したら、ぴったりの赤ワインも混ぜてくれました。

  2022年10月15日東京都在住