【漁獲量全国トップクラス】天然鱧鱧鍋セット(3~4人前)のレビュー
総合評価:3.0(全1件)
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桐箱にきれいに並べられた真っ白な鱧とお野菜が、見た目に綺麗でとても豪華です。とにかく鱧がたっぷり入っています。
鱧は臭みもなく柔らかったですが、下茹でされているので、やはり生の鱧で鍋をするのと出汁の出方が違うなと思いました。
お出汁は濃いめと書いてありましたが、家で準備した野菜を少し足すと結構薄くなってしまいました。
ちょっと風変わりな鱧鍋という感じでしたが、正直リピートするほどの感動はなかったです。2024年01月09日大阪府在住
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