近畿地方兵庫県香美町

• 評価：

  小分けされていて使いやすいのがありがたいです。そのままいただくのは定石として、我が家ではトマトベースのリゾット、ペペロンチーノの具としても活躍しています。意外にホタルイカはイタリアンとの相性がよいのです。美味しい海の幸を届けてくださる生産者様に心から感謝を。

  2024年05月13日　兵庫県在住

• 評価：

  説明書通り、冷凍を流水で解凍して、刺身でいただきました。生まれて初めての味。ゆでたホタルイカより味はアッサリ。でもワタの部分がネットリとちょー美味しい。冷凍なので寄生虫もいなくて安全とのことだったので、安心してパクパクいただきました。余った分はさっと茹でて、明日天ぷらにする予定です。250gずつパックしてあるのも使いやすいです。

  2024年05月11日　山口県在住

• 評価：

  いつもホタルイカを自分でボイルしています。今回は訳ありとありましたが　どこがわけありかあまりわからない　ぷっくりおいしいホタルイカでした。 さっとゆでて　天ぷらもパスタにもしましたが　おおきくておいしかったです。また夏休みに遊びに行きます。

  2024年05月04日　兵庫県在住

• 評価：

  生のホタルイカは、なかなか食べられないので、ふるさと納税らしい良い食事を家庭にいながらいただけました。また、量がたくさんあるので、さまざまな食べ方を試せます。私は、生、ゆで、しゃぶしゃぶで食べましたが、炙りで食べても美味しいそうなので、また試してみたいです。

  2024年04月30日　愛知県在住

• 評価：

  生ホタルイカは初めてでした。訳ありとありましたが、そんなことはまったく感じさせないほど、美味しかったです。また、ボイルしたホタルイカしか食べたことがなかったので、とても新鮮にも感じました。レシピに天ぷらもあったので、試してみたいと思います。またリピートしたいですね。

  2024年04月21日　山梨県在住

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