中部地方山梨県甲府市

北海道産小麦の焼き菓子専用粉を使用し、口の中でほろほろと崩れていくような食感に仕上げました。さらに、シロップを染み込ませることで、しっとりと口どけの良い生地にしております。定番の『スイートチョコ』、ミルク感の味わえる『ホワイトチョコ』、ミルキーなキャラメル風味の『キャラメル』の3種類のこんがりと焼き上げたワッフルに一部にだけチョコをコーティングすることで、濃厚な味わい、生地の優しい美味しさが味わえる≪ビスキュイワッフル≫と、北海道産生クリームで仕込んだ、コク深く、濃厚しっとりな『チョコチップ』、爽やかな柑橘の風味が広がる『オレンジレモン』、アーモンドの食感がアクセントの『キャラメルナッツ』の3種類の≪シュガースコーン≫を詰合せました。

【ワッフルスイート/ワッフルホワイト/ワッフルキャラメル】
北海道産小麦の焼き菓子専用粉を使用し、口の中でほろほろと崩れていくような食感に仕上げました。さらに、シロップを染み込ませることで、しっとりと口どけの良い生地にしております。バターを練りこんだビスキュイ生地を、ワッフル型に焼き上げスイートチョコ・ホワイトチョコ・キャラメルチョコで一部をそれぞれコーティングしました。 ※「ビスキュイ」とは「ビスケット」の語源の言葉です。

【スコーンチョコチップ】
北海道産生クリームを使用し、コク深く濃厚でしっとりとした生地に、ダイス状のチョコチップを散りばめて焼き上げ、味と食感にアクセントをもたせました。

【スコーンキャラメルナッツ】
北海道産生クリームを使用し、コク深く濃厚でしっとりとしたキャラメル風味の生地の中に、香ばしいアーモンドを散りばめて焼き上げ、食感にアクセントをもたせました。キャラメルのほろ苦さとアーモンドの香ばしさが絶妙なバランスのスコーンです。

【スコーンオレンジレモン】
北海道産生クリームを使用し、コク深く濃厚でしっとりとした生地に、オレンジとレモンを散りばめて焼き上げ、爽やかな柑橘の風味が口いっぱいに広がる味わいに仕上げました。オレンジのほろ苦さとレモンの爽やかさが絶妙なバランスのスコーンです。

※この返礼品については、地場産品基準に適合しています。

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