中部地方岐阜県郡上市

『鶏ちゃん（けいちゃん）』とは岐阜県の山あいに伝わる、鶏肉を味噌や醤油ベースのタレなどに漬け込み、キャベツや玉ねぎ、季節の野菜と炒めて食べる里山ならではの郷土料理です。
『家庭の数だけ、お店の数だけ味がある』といわれる鶏ちゃん。
このセットは、明宝で作られている、鶏の種類、味付け、部位の違いなど、特色ある鶏ちゃんをセレクトしました。
食べ比べができて多彩な魅力をお楽しみいただけます。

【提供事業者】
株式会社明宝マスターズ