中部地方岐阜県高山市

飛騨高山にあります高山めん本舗の麺は、日本の小麦100％で造られています。
国産小麦から造られる細ちぢれ麺は香りがよく、そしてコシが強く、弾力があるのが特徴です。また麺に卵を使用していませんので、卵アレルギーの方でも安心してお召し上がり頂けます。
スープは、高山めん本舗の醤油ラーメンと高山のお店に来ていただけないと購入できないお店限定商品、麺屋惣市。また、高山の隠れた名店、麺屋とと。高山で一番の行列が出来るミシュランも認めた、超人気店?屋しらかわの計4種類、１袋２食入(合計１６食入り)のお得なセットになります。
特に高山めん麺屋惣市は魚介のうまみと醤油のバランスがたまりません。麺屋ととは、味を再現するのにかなり苦労をしましたが、魚介の旨みたっぷりで後から来るあさりの旨みが好評。?屋しらかわは魚介のスープにブラックペッパーとゆず果皮が入ったこだわりの製品です。
高山に来ていただけないとお買い求め頂けない製品ばかりを集めました。1ランク上の中華そば、是非お召し上がりください。

■お店・事業者紹介：
親会社が岐阜県山県市にありますが、おいしい高山ラーメンを作りたいという思いで岐阜県高山市に豊かな自然、何よりおいしい水を求め、今の高山市清見町にたどり着きました。小麦粉は、弊社独自の銘柄も使用し、香り、食感、弾力にこだわり日々品質の向上にとりくんでおります。また、卵アレルギーの方にもおいしく安全に食べて頂きたいと思い、つなぎに卵は使用しておりません。私たちは、美味しさは自然の中から、こだわりは仕事からをモットーに日々の仕事を通して「よりおいしく」にこだわっています。

■注意事項
※画像はイメージです。
※セット内容は麺とスープのみとなります。（具材などは入っておりません）

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