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総合評価:4.9(全99件のレビュー)
評価:
本当に美味しいです。ぷりぷりです。 昔、母の実家に帰る度に食べさせてもらったあの味です。 関東にいるとなかなか食べられない地鶏のお刺身。やっと食べる事が出来ました! そうそう!これこれ!(笑) 今年も納税させて頂きます。^^
2026年01月12日 埼玉県在住
評価:
使いやすい量で小分けになっていて、とても便利です。にんにく、タレも小分けされています。甘めの醤油が鳥刺しに合ってほんとうに美味しい。使いやすいので、またお願いしたいと思います。ありがとうございました、
2026年01月07日 東京都在住
評価:
今回初めて頼んでみましたが 量も味もとても良かったと思いました✨ お酒のツマミに凄く合いまして大、大、大満足の商品でした。脱帽笑。 また必ず次回もお願いしようと思う商品との出会いでした🎶どうもありがとうございました。
2026年01月06日 長崎県在住
評価:
とりあえず1パック食べましたがとても美味しかったです!量がもう少しあっても良いかなと思いましたが、酒のつまみで食べるぐらいだと1パックずつで充分でした!久しぶりに鳥刺しを食べましたが、来年もリピートしたいと思います!
2025年12月06日 千葉県在住
評価:
今回初めて注文しましたが、リピートありの逸品です。冷凍だとどうかな?と思いましたが、店で食べる鳥刺しと変わらず美味しかったです。スーパーでは中々置いてないので特別感もあります。一パックのボリュームも多く、大人2人だとやや多いくらい入っています。
2025年11月02日 大阪府在住
※ふるさと納税サイト「ふるなび」のレビューも含まれています。
交換ポイント 3,000pt({{10000 | stepWithCatalogDonationUnit | addComma }} 円)
数量
※本返礼品は、2025年3月26日受付分から内容量を変更しております。
■返礼品紹介
鶏肉を生の刺身で食べる習慣は、鹿児島県内と宮崎県のごく一部地域でしかないみられない食文化です。
鹿児島県養鶏史に書かれてある開聞郷土誌には「一般家庭料理として、郷士や百姓は祝い事などの行事に鶏がつぶされ、ささ身は刺身として焼酎のつまみとして食された」と紹介されている程、鹿児島では酒の肴として定番となっています。中でも種鶏は地鶏に近い味を堪能頂ける商品となっております。
※種鶏(しゅけい)とは:健康な卵を産むために450日以上の期間をかけて育成した鶏です。
飼育期間が長くなると肉質に弾力が生まれ、鶏本来の旨味を味わうことができます。
■鶏のたたきのおいしい食べ方
鶏のモモとムネ2つの部位がパック冷凍になっていますので、お召し上がりの際は、食される直前に真空パックのまま流水解凍してください。
薬味は、すりおろしたニンニクかショウガで、スライス玉ねぎと一緒に食べるのがおすすめです。
付属している鹿児島ならではの甘めの醤油または、ご家庭の醤油などでお召し上がりください。
■賞味期限
鶏のたたき:製造日から90日
※お届け直後は特においしく味わっていただけますので、早めのお召し上がりをおすすめいたします。
ミニ醤油:製造日から180日
きざみにんにく:製造日から180日
■注意事項
※本お礼品は、冷凍でのお届けとなります。
お使いになる時は、食される直前に真空パックのまま流水解凍してください。
※本品は生食です。当社も万全を期して衛生管理には徹底しておりますが、食肉を生で食する事は、少なからずリスクが伴います。
体調の優れない方・妊娠されている方・小さなお子様・お年寄りの方はご遠慮下さい。
※醤油はパッケージ、原材料ともにリニューアルを予定しております。予めご了承ください。
■てぞの精肉店から
当店では、食に対して安心・安全に心掛けております。
この機会にぜひ鹿児島の自然豊かな中で育ったお肉をご堪能ください。
■地場産品基準に該当する理由:鶏のたたきの製造に係る原料の精肉の炙り,カット,生食の為の徹底した衛生管理等の工程/製造工程のうち,原料の仕入れから完成までの全ての工程を行うことで,返礼品の付加価値の半分を一定程度以上上回る割合が区域内で行われる工程によるものである
※現在、在庫がある特産品の7日間の集計申請申込ランキングを表示しています。[集計期間:2026年01月15日~01月21日]