近畿地方京都府京都市

総合評価:4.8(全80件のレビュー)

  • 評価:

    FN-027065588湯葉丼本当に助かってます。お昼どうしよか?と思ったら冷凍庫から登場してくれる湯葉丼さん。ご飯さえあればとても上品な美味しいどんぶりになってくれます。手抜きなのに手抜き感が出ない。又お願いすると思います。

    2025年12月19日 愛媛県在住

  • 評価:

    FN-022232627 お世話になっている方へのギフトに利用しました。 簡単においしくいただけたと喜んでもらえました。 別途注文した分で、自分でも試食してみましたが、味付けも分量も丁度良く、 またぜひ注文したいと思います。

    2025年12月14日 埼玉県在住

  • 評価:

    FN-027388204 お店で食べて感動するほど美味しかったので、ネットで調べたところ、ふるさと納税で取り扱っているのを発見!迷わず注文しました。 届いた商品もお店と変わらない美味しさで、大満足です。 来年もぜひふるさと納税でリピートしたいと思います!

    2025年12月12日 石川県在住

  • 評価:

    とても優しいお味です。出汁の美味しさに感動します。量は、ご飯二膳分くらいなので、夫婦で半分してちょうどいいです。お茶漬けより贅沢感があるので、夜食にもいいかと思います。湯煎で簡単に食べれるのも便利です。また頼みます。

    2025年12月04日 福岡県在住

  • 評価:

    注文してからすぐに届きました!湯煎するだけで良いのでリモートワーク中にサクッと食べたい時に助かっています。お味もちょうどよく、湯葉自体もヘルシーなので気に入っています。スリムなので冷凍庫中でも場所を取らなくて良いです。

    2025年11月30日 東京都在住

※ふるさと納税サイト「ふるなび」のレビューも含まれています。

【京菜味のむら】【京ブランド認定】湯葉丼の具(180g×8袋)|京都 湯葉 和食 総菜[ 京都 京料理 おばんざい お惣菜 人気 おすすめ グルメ 惣菜 簡単 時短 お取り寄せ 通販 送料無料 ふるさと納税 ]

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古くから京都に伝わる伝統的な食材である「生湯葉」「壬生菜」を使った湯葉丼の具です。比叡山延暦寺御用達の「ゆば八」から仕入れた生湯葉を使用。柚子香を効かせ利尻昆布だしを中心に、かつおだしを合わせて深みを出したあんを絡め、国産椎茸や梅型麩をあしらいました。温めてごはんにかけるだけで、お手軽に京都の味をお楽しみいただけます。麺などにかけても美味しくお召し上がりいただけます。伏見の水に合う上品な旨みたっぷりのだしを使い、素材本来の旨味が引き出されたやさしい味わいに仕上げました。

◇国産食材にこだわり、伏見の湧水を使用しております
◇独自の冷凍技術にて解凍するだけで出来立ての美味しさをお届けできます
◇すべて手作業で製造しております

【解凍方法】
冷凍のまま袋ごと沸騰したお湯に入れ、約4分30秒~5分加熱してください。

■こだわりポイントをご紹介
比叡山延暦寺御用達の「ゆば八」から仕入れた生湯葉を使用。柚子香を効かせ利尻昆布だしを中心に、かつおだしを合わせて深みを出したあんを絡め、国産椎茸や梅型麩をあしらいました。伏見の水に合う上品な旨みたっぷりのだしを使い、素材本来の旨味が引き出されたやさしい味わいに仕上げました。

■わたしたちが作っています
熱伝達に優れむらのない加熱調理ができる蒸気式調理釜をメインに使用し、調理人が丹精に愛情を込めておせちやおそうざいを手作りしています。おいしさを裏付ける人の手で作る煮熟の技です。きちんと手間を積み重ねてこそ、京のおばんざい。素材のひとつひとつに丁寧な下処理をほどこし、じっくり調理するため、しみじみとした味わいが生まれます。

■こんなところで作っています
凍結機を使用しておいしい冷凍のおせちやおそうざいを製造。食品の凍結時の細胞破壊を低減におさえる冷凍技術で、解凍後の製品の復元率がよい凍結方法になっています。また、「最高の品質と最善のサービスを広くたくさんのお客様に提供することを最高の喜びとして誇りを持つ。」を企業理念として、社長直属の品質管理室を中心に食の安全・安心への取り組みを実施しています。

【関連ワード】
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容量
180g×8袋

【賞味期限】
製造日から約1年間

【アレルギー】
小麦、大豆



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配送
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