北海道地方北海道北見市

• 評価：

  大ぶりで、脂が乗っている立派な鯖です。味付けの酢も、塩辛すぎず、甘すぎず、酸っぱすぎず、と我が家の好みぴったりでした。 ただスライスして食べるだけでなく、生姜の甘酢漬けや大葉を鮨飯の上に乗せ、さらにこちらの鯖を乗せてラップで包んでしばらく置いて落ち着かせればおいしい鯖鮨ができます。またぜひよろしくお願いします。

  2025年07月28日　東京都在住

• 評価：

  手続き後すぐに届きました。 個包装になっていて冷凍庫に収納するときも使用するにも良いです。 味はマイルドな酸味で脂も乗っていてとても美味しかったです 残りはアレンジレシピにも挑戦してみようかなと思っています。

  2025年01月27日　静岡県在住

• 評価：

  昨年初めて食べてから虜になりました。 一般家庭でこの味は出せません！！ お裾分けした両親も大満足でした。 また来年もお世話になります。 欲を言えば発送時のパッケージが発泡スチロールではなく段ボールの方が冷凍も効きますし、処分が楽なので有難いです。

  2024年11月11日　島根県在住

• 評価：

  ちょっと一品欲しい時のストックとして申し込みました。ちょうどよい脂の乗り具合、こすぎない味付けで美味しくいただけます。寿司ネタや炙りにしてお酒のお供としても楽しめます。ストックとして切らすことがないようにまたお願いしたいと思います。

  2024年08月15日　東京都在住

• 評価：

  サバを美味しくいただきたくて、楽しみにしていました。家庭では簡単に出来ないものなので、とてもありがたかったです。食卓が豊かになり、家族も喜んでくれて、お願いして良かったと思いました。北見市さんは海産物がとても美味しいのでこれからもよろしくお願いします。

  2023年12月16日　福岡県在住

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