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総合評価:4.2(全5件のレビュー)
評価:
気仙沼のふかひれは有名なため、ついついふるさと納税で注文してしまいました。到着した胸びれは、思いのほか小さかったのですが、両親と堪能しました。気仙沼も東日本大震災から見事な復興を成し遂げ、これからも応援しています。
2024年01月23日 東京都在住
評価:
珍しいふかひれの胸びれの姿煮です。コリコリしていて非常に美味しく、すぐに食べきってしまいました。3箱入りですので、小分けに使うこともでき、便利でした。また来年も選べれば、是非寄付したいと思っています。
2021年08月13日 広島県在住
評価:
フカヒレの部位を意識して食べたことかなかったので、というかいつもは春雨状態のものしか食べたことがなかったので、やや小ぶりでしたが美味しくいただきました。綺麗な箱に入っており、贈答品にも使えると思います。ご馳走様でした。
2022年06月28日 千葉県在住
評価:
たれのとろみも丁度よく、美味しくいただきました。贅沢を言えばもう少し大きいフカヒレを期待していました。昨年からの、新型コロナ対策に追われる中での地震被害と大変な時期が続きますが、住民の皆さんが安心できる行政をこれからもお願いします。
2021年02月17日 神奈川県在住
評価:
思ったよりフカヒレの量がすくなくて、少し残念でした。 でもスープの味がコクがあり、トロミがちょうどよく、遅く帰宅したときの夜食にピッタリです。 生の卵をいれて少し沸騰させ、最後にネギを添えていただきましたが、本格フカヒレスープになりました。
2021年12月02日 東京都在住
※ふるさと納税サイト「ふるなび」のレビューも含まれています。
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温めるだけで手軽に召し上がれるヨシキリ鮫の胸びれふかひれ姿煮です。
姿煮の中でも最も軟らかくゼラチン質が豊富なこの胸びれは、なめらかでとろける食感が特徴的です。温めるだけで手軽に召し上がれるふかひれ姿煮です。
タレ込150g(1人前)をお届けします。
ふかひれラーメンやあんかけチャーハンなど各種料理素材としてもご利用いただけます。
◎中華料理の中で代表的な姿煮は、繊細な繊維の食感と、ゼラチン質のとろける舌触りが美味しさのポイントです。ふかひれの繊細な味わいが引き立つよう、良質な九州産の鶏と豚がらから丁寧に出汁をとった醤油味のスープに牡蠣の旨みを凝縮したオイスターソースを加えて食欲をそそる味わいに仕上げました。
(お召し上がり方)
〇お湯で温める場合…中袋の封を切らずに熱湯の中にいれ3〜5分沸騰させます。
〇電子レンジの場合…必ず深めの皿に移し替えてラップをかけて温めます。(500W-2分・600W-1分30秒)
◆(栄養成分/100gあたり)
・エネルギー 62kcal
・タンパク質 9.8g
・脂質 1.9g
・炭水化物 1.5g
・食塩相当量 0.71g
【賞味期限】製造日より180日
【事業者名】株式会社石渡商店
▼気仙沼市おすすめ返礼品▼
・みんな大好き「カニ」
・爆発的大人気「鮭」
・プチっとはじける「いくら」
・ジューシー肉汁「牛タン」
・ブランド米も!宮城の「お米」
・有効期限なし!後からゆっくり選べる「ふるなびカタログ」
■地場産品基準
気仙沼市内において返礼品等の製造、加工その他の工程の全ての部分を行うことにより相応の付加価値が生じているものであるため。(告示第5条第3号に該当)
※現在、在庫がある特産品の180日間の集計申請申込ランキングを表示しています。[集計期間:2023年10月29日~04月25日]
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