関東地方茨城県五霞町

茨城が誇る銘柄豚「ローズポーク」を100%使用し、豚肉の旨味とジューシーさにこだわった逸品です。

《ローズポークシュウマイ》
茨城県銘柄豚をふんだんに使ったシュウマイは、1個約50gとジャンボサイズ！
ボリュームも満点で、ぎっしりと詰まった豚肉の旨みとコクが堪能できます。
(茨城県「うまいもんどころ」第60号認定商品)

《ローズポークギョウザ》
ジャンボサイズのギョウザは、銘柄豚の深い味わいと野菜の食感が存分に味わえる一品です。
カリッと焼きあがった香ばしい皮を一口かじれば、肉汁のコクと旨みが口いっぱいに広がります。
(茨城県「うまいもんどころ」第82号認定商品)

【生産者の声】
五霞はもともと稲作中心の町でしたが、道の駅オープンを機に、地産地消をコンセプトにした特産品の開発に取り組みました。
そんな中で狙いをつけたのが、茨城県が誇る銘柄豚「ローズポーク」。
地元の養豚農家の協力を得て、試行錯誤の上に完成したのが、シュウマイをはじめとしたローズポーク製品です。
銘柄豚の軟らかい食感とジューシーさを存分にお楽しみください。

【道の駅ごか (株式会社五霞まちづくり交流センター)】