中部地方山梨県笛吹市

総合評価：4.8（全26件のレビュー）

評価：

臭みが全くありません！！白焼きを頂いても脂も乗っていて、とても美味しかったです。なので、蒲焼きの味をもう少し薄くしても、うなぎ本来の味が分かって良いと思いました。白焼きを食べた事が無かった子供も美味しいと食べていました。

2025年11月29日　長野県在住
評価：

いつもは鹿児島や静岡のうなぎをふるさと納税していますが、今年は山梨のうなぎに挑戦。非常にやわらかくトロっとしており、これはおいしい！かなりおすすめです。かば焼きのほうを先に食べましたが、白焼きも楽しみです。

2025年10月11日　東京都在住
評価：

白焼きとかば焼きの両方が楽しめるセットでした。山梨県産のうなぎは初めてでしたが、どちらもおいしくいただきました。白焼きは、ワサビと生醤油でいただきました。二種類の味が楽しめ、三人で十分な量でした。この組み合わせでまたお願いしようと思います。

2025年09月30日　神奈川県在住
評価：

白焼きのうなぎを食べる機会がなかったので、うれしかったです。身がふわふわで美味しかったです。蒲焼きはもちろん美味しかったです。1尾だったのでひつまぶしにしていただきました。またいただきたいのですぐ再度申込みしました。

2024年01月21日　兵庫県在住
評価：

山梨県笛吹市へのふるさと納税の寄付で、山梨県産の富士山脈の地下水のうなぎの蒲焼、白焼を２尾いただきました。やはり、国産のうなぎは美味しいですね。蒲焼と白焼の２種類のうなぎを楽しめたのも、良かったです。

2023年10月15日　埼玉県在住

※ふるさと納税サイト「ふるなび」のレビューも含まれています。

山梨県産富士山脈の地下水うなぎの蒲焼1尾・白焼1尾（2尾合計250g以上） 138-006 ｜天然水うなぎ山梨の名水国産ウナギ素焼蒲焼白焼日本鰻国産鰻専門店｜

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〇勇華商事有限会社とは
絶品「日本うなぎ」
厳選された稚魚を山梨の名水で。
徹底した管理、丁寧な手作業で養殖しています。
富士山脈の地下水で養殖しているためカルシウムが豊富で臭みがないのが特徴です。
また、ふっくらと仕上がっており、美味しく召し上がれます。

〇厳選された国産稚魚
勇華商事のうなぎは100％国産。
熟練の職人が日本全国に赴き、高品質の稚魚を厳選しています。
日本生まれ、日本育ちだからこと、安心で安全。
「日本トップクラスの品質」は、こだわりの稚魚選びから始まります。

〇養殖環境について
世界各国の技術と日本古来の技術を融合させた勇華商事独自の養殖方法は、創業者が研究・調査・実験を重ねに重ね生み出したもの。
機械に頼りきるのではなく、人の目で行う24時間の管理体制で、常時約数万匹の在庫量を誇っています。

〇味の特徴について
臭みが全くなく、柔らかな食感と旨味の濃さ。
これが勇華商事のうなぎの特徴。
だからこそ、何も加えずに焼く。
まさに高品質のうなぎにのみ許される「素焼」も、自信をもってお届けしています。

［地場産品基準（該当する類型|類型に該当する理由）］
1|当市における生産品。区域内で生産されている。