九州地方佐賀県上峰町

総合評価:4.6(全39件のレビュー)

  • 評価:

    切り落としと書いてありますが、実際はしっかりめの薄切り肉のようで、煮込み料理などにするのはもったいなく感じ、1/3はすき焼きとして頂きました!とっても美味しく家族のテンションも上がってました!他にも炒め物、煮物などであっという間に使い切りました!

    2024年03月11日 東京都在住

  • 評価:

    冷凍ではなく、チルドでの配達でとても嬉しかったです。 ただ日時を指定出来るのですが、直ぐにはメールに気付かずに数日後になってしまい、届けて欲しい日時を指定しましたが配達日までの日数が短くて、希望日に食べる事ができませんでした。次回から気を付けます。

    2024年03月10日 兵庫県在住

  • 評価:

    娘夫婦のリクエストで贈りました。3週間ほどで届いたようです。切り落としと表現するには勿体無いほどのお肉だったそうで、家ですき焼き風にして食べたそうです。他にも青椒肉絲風にしたり、大根と一緒に炊いたりと楽しんだそうです。

    2024年03月07日 東京都在住

  • 評価:

    切り落としとなっていたので小間切れの薄いお肉かと思っていましたが、なかなかの厚みがあり、すき焼きにしていただきましたが、食べごたえありました。大満足です。肉質も良く、霜降り?と思うようなお肉もたくさんありました。大正解でした!

    2024年02月03日 愛知県在住

  • 評価:

    ふるさと納税ではなかなかないチルドでお届けを利用できる点がまずかなりの評価ポイントです。 さらに、お届け日をこちらから指定できる点も非常に素晴らしく、献立を考える際に非常に重宝します。 お肉もとてもおいしく、またリピートしたいです。

    2024年01月30日 東京都在住

※ふるさと納税サイト「ふるなび」のレビューも含まれています。

1,000g 「佐賀牛」切り落とし【チルドでお届け!】C-542

  • 常温
  • 冷凍
  • 冷蔵
  • 定期
  • ギフト
  • のし

交換ポイント 5,400pt({{18000 | stepWithCatalogDonationUnit | addComma }} 円)

数量

【必ずお読みください!】

※お申し込みから数日後に、こちらから日程調整用のメールを送付いたしますので、メール内URLへログイン後、配達日時指定をお願いします。(備考欄での配達日指定はできませんのでご了承下さい)

※お申込み時にご登録いただいたメールアドレスにメールを送信いたしますが、受信者側の迷惑メールの設定などによって、メールが正しく受信できない場合がございます。ご入金から2週間経過してもメールが届かない場合は、大変お手数ですが上峰町ふるさと納税窓口までご一報ください。

※Gmailをご利用の場合、上峰町からのメールが自動で迷惑メールに振り分けられてしまう、という現象が数件報告されております。ご入金から2週間経過しても日程調整メールが届かない場合は、お手数ですが上峰町ふるさと納税窓口までご一報ください。


【上峰町自慢の「佐賀牛 切り落とし」】

全日本牛枝肉コンクール最優秀名誉賞の肥育農家のある上峰町が自信を持ってお届けするのは、ミートフーズ華松の「佐賀牛 切り落とし」のお肉。佐賀牛のさまざまな部位をミックスしてお届け。上質なお肉の旨みをリーズナブルにお楽しみいただけます。すき焼きや牛丼はもちろん、肉じゃがなどの煮物料理にもお使いいただけます。

▶高温で焼くと、旨みがコクになる。
いろいろな部位の味が楽しめる切り落とし。
炒め物に煮物に、その味わい方はたくさんあります。
たとえば、肉じゃがにする場合は、高温に熱した鍋に牛脂を広げてから炒めます。
お肉の旨みが凝縮され、野菜に染みこむことで、コクのある肉じゃがが完成。
普段とはひと味違うおいしさをお楽しみいただけます。

▶佐賀牛の美味しさを、多くの人に届けたい
「本当に美味しい国産黒毛和牛の感動を、もっと多くの皆さんに知ってもらいたい」。日々そのことだけを考えてたどり着いた答えが、一頭買いのスタイルと、旨味をより引き出す熟成とカットの技法でした。市場からの一頭買いであれば、精肉のすべての手順を華松にて行うことで、お客様のお求めやすい価格にて上質なお肉をご提供することができます。
ただし、精肉に不向きな部位も含まれるため、商品化には確かな目利きの力と豊富な知識が求められます。また、霜降り肉の旨みを高めるには、熟成法とカット技術の技術革新の取り組みも必要です。華松は日々、さらなる佐賀牛の美味しさを追求しています。

▶お届けは「冷蔵・チルド配送」一択
霜降り肉のお届けの大半は長期保存が可能な冷凍配送ですが、華松ではチルド配送にこだわっています。それは第一等品の霜降り肉を鮮度と食感を損なわずに味わってほしいからです。肉の味を追求する華松のこだわりの1つです。


まちのお肉屋さん「ミートフーズ華松」
ミートフーズ華松は平成18年に卸売業として開業し、平成25年より上峰町で小売業を営んでいる黒毛和牛・佐賀牛の専門店です。
目利きした黒毛和牛を一頭買いしておりますので、鮮度と味には格別の自信を持っております。

※写真はイメージです


【ミートフーズ華松 その他のオススメ返礼品はこちら↓↓↓】

▶「佐賀牛」肩ローススライスorローススライス【すき焼き・しゃぶしゃぶ・焼肉に♪】
肩ロースすき焼き用500g
肩ロースしゃぶしゃぶ用500g
ロース焼肉400g
ロースすき焼き用500g
ロースしゃぶしゃぶ用500g
ロースすき焼き用800g
ロースしゃぶしゃぶ用800g
ロースすき焼き用1000g
ロースしゃぶしゃぶ用1000g

▶「佐賀牛」サーロインステーキorサーロインブロック【ステーキに♪】
サーロインステーキ200g×2枚
サーロインステーキ300g×2枚
サーロインステーキ200g×4枚
サーロインステーキ300g×4枚
サーロインブロック1400g
サーロインステーキ2500g

容量
・「佐賀牛」切り落とし 1,000g
配送
こちらの商品は【チルド(冷蔵)】での発送となります。

※保管期間が短いため、【日程調整メール】による配達日指定が必要になります。

人気特産品ランキング

※現在、在庫がある特産品の180日間の集計申請申込ランキングを表示しています。[集計期間:2023年10月30日~04月26日]

特産品一覧を見る