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総合評価:4.8(全113件のレビュー)
評価:
かなり人気のチーズケーキのようでしたので申し込みました。到着まで2か月ほどかかりましたが、待った甲斐があるだけの美味しさで大満足です。 濃厚というよりもあっさり・さっぱりという表現のほうが私には合うように感じましたが、それが絶妙に良かったです。 この度はありがとうございました。
2026年01月10日 大阪府在住
評価:
別海町への寄付は2回目ですが、今回はお菓子作りが趣味の娘の希望をもらって寄付させて頂きました。まだ返礼品は届いてませんが、他の方のレビューを見ながら楽しみにしています。美味しかったらリピートしたいと思ってます。
2026年01月05日 奈良県在住
評価:
初めてお願いしました。私のチーズケーキの中ではこちらのチーズケーキは歴代1位と言っても過言じゃない。大変美味しかったです。 さっぱり。甘味もしつこくない。もっともっと食べたいと思うほど。ついついネットでお取り寄せ出来るか探したくらいです。絶品!
2025年12月01日 岡山県在住
評価:
チーズケーキが大好きなので、見るからに美味しそうなこちらを頼みました。 想像以上に美味しい! 半解凍状態でいただきましたが、それが本当に美味しくて。クッキー生地はさっくりしているし、ベイクドは濃厚だし、レアチーズもしょりっとしていて食べやすい。パクパク食べてしまって食べ過ぎ注意です。口当たりは軽いのにチーズは濃厚。 私は個人的にレアチーズよりベイクドチーズ派なのですが、こちら2層になることによって、さらに半解凍で食すことによって、どちらもいいとこ取りという感じ。 また頼みたいです。
2025年11月22日 徳島県在住
評価:
9月に頼んで11月にやっと届きました。雑誌のふるさと納税のスイーツ部門で2誌で大賞を取ったり、編集者おすすめとして掲載されていたので注文しました。濃厚なのにさっぱりしていてさすが北海道ならではの素材の良さもあるのかなと思いました。贅沢なお味で大満足です。
2025年11月17日 長野県在住
※ふるさと納税サイト「ふるなび」のレビューも含まれています。
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北海道の雪のような白さ。大地の力強さを表現!
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北海道の雪を感じさせる白さと、その下の大地の力強さを表現しました。なめらかなレアチーズ層が口どけて、コクのあるベイクド層とサクサクタルトの食感がたまらない絶妙なコントラストを奏でます。
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のびのびと育った新鮮な牛乳と、平飼いの有精卵を使用
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北海道の広~い牧場でのびのびと育った新鮮な牛乳と、平飼いの有精卵を使用して作りました。北海道産フレッシュミルクが持つ「牛乳本来の甘み」を余すことなく味わえます。
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すべて手作り!オーナーパティシエ渾身のチーズケーキ!
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世界一別海牛乳を飲んでいる、北海道の牛乳を誰よりも知り尽くしたオーナーパティシエ千葉隆司が北海道「道東らしさ」を追求して作り上げた渾身のチーズケーキです。冷蔵庫で5時間ほど置きお召し上がりいただくのがおすすめです。
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cafe mille feuille(カフェ・ミルフイユ)から皆様へ
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べつかい町のおいしい素材を全国の皆様に伝えたい…
そんな想いで、作りあげたチーズケーキです。
私はべつかい町出身のパティシエです。
いつか故郷で店を開くことを目標に修行し、多くの人に支えられて、地元である別海町でお店を開くことができました。
べつかい町出身の私が、ふるさとの素材を使ってふるさとの地からスイーツを作り届ける。ふるさと別海町でスイーツを作れる幸せが、皆さまの幸せに繋がることを信じて 千葉隆司
■提供事業者:cafe mille feuille(カフェ・ミルフイユ)
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