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総合評価:4.7(全23件のレビュー)
評価:
サロマ湖の牡蠣が大好きで毎年食べたくなります。ただし、期間が短いので複数回食べたいときは終了時期を気にしながら早めに頼むことが大事だと思いました。その冬中にもう一度食べたいと思って注文したのですが間に合わなかったようで翌秋に届いた事も過去にありました。
2025年11月03日 東京都在住
評価:
たーぷっり30個はある大ぶりの殻付き牡蠣が届く。酒蒸しでいただくとプリップリでちゃう旨い。レモンもポン酢が中でも、そのものの塩味で十分な美味しさ。毎年リピート注文してます。依頼から届くまで時間を要する事が弱点。
2024年12月18日 千葉県在住
評価:
カキが大好きなので様々な産地のなまカキを取りよせてきた。 蠣の産地といえば、広島や玄界灘あるいは宮古などが有名であるが、ここ北海道のサロマ湖のカキが量・質ともに一番だと思う。 海水温の低さと水の奇麗さが他の産地より優れているので、本当にきれいで美味しいカキです。絶対にお勧め。
2024年08月19日 東京都在住
評価:
サロマ湖の牡蠣は何度もいただいていますが、いつも本当に美味しいです。毎回牡蠣ナイフが付いてくるので、いまでは家族分集まり便利に使っています。今回はいつもより少ない量のものをお願いしましたが、思った以上にたくさん入っていて大満足でした。
2024年02月24日 愛知県在住
評価:
値段の割に大きな牡蠣がたくさん入っており大満足です。およそ25個ほどの牡蠣が入っており、甘みのある美味しい牡蠣でした。家族三人で3日に分けていただきました。また来年も頼みたいほど美味しかったです。ありがとうございました。
2023年12月26日 大阪府在住
※ふるさと納税サイト「ふるなび」のレビューも含まれています。
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昨今の調達価格高騰の影響により、運営が厳しい状態が続いていることから、
寄附金額の見直しをさせていただいております。
皆さまのご理解とご協力を賜りますよう、お願い申し上げます。
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サロマ湖の代表的な冬の味覚と称されるカキ貝ですが、サロマ湖産のカキは他の産地の品物と比べると少し小ぶりで身のしまりが強く、ミルキーでありながら、あっさりとした味わいなのが特徴です。
カキは、カルシウム、グリコーゲンなどの栄養素が多く含まれており、冬の荒波に揉まれ『海のミルク』と称されていて、プリッと感は他では味わえません。
サロマ鮮魚店では鮮度にこだわっており、獲れたてのカキを自社の巨大生簀に貯養し、配送業者が到着する寸前に水揚げし、梱包しております。
そのため、新鮮なカキをお届けする事が出来るんです♪
【加熱方法】
・殻つきのまま、お皿の上になるべく重なり合わないように並べる。
・濡らしたキッチンペーパーを牡蠣に被せる。
・吹きこぼれを防ぐため、密封せずに端っこに空間を開けるようにラップをかける。
・電子レンジ600w(牡蠣1個あたり)で3分程度加熱。
※画像はイメージです。
※保存方法:要冷蔵。生食の場合は、到着翌日までにお召し上がりください。翌日以降は加熱調理を推奨いたしております。
※3月下旬頃お申し込みの方は、4月以降発送になる場合もございます。
事業者:株式会社サロマ鮮魚店
原材料:カキ
原産地:サロマ湖産
加工地:北見
アレルギー:-
保存方法:要冷蔵
賞味期限:発送日5日(目安)
※すぐにお召しあがりにならない場合は、早めに貝から身を外して冷凍で保存してください。
※冷凍された場合は、加熱調理をお願いいたします。
※お受け取り後はなるべく早くお召し上がりください。
地場産品類型:1 北見市内において生産されたもの
類型該当理由:区域内のサロマ湖で漁獲された牡蠣である
\北見市のお品一覧はコチラ/
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●魚介類カテゴリ
●野菜カテゴリ
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