中部地方新潟県三条市

三条市唯一の酒蔵、福顔酒造が厳選した日本酒飲み比べ12本セット。

創業時の銘柄「福顔」から洋酒樽に貯蔵した日本酒まで、多様なラインナップでお届けします。

福顔酒造の日本酒の特徴は精米歩合の高さです。普通酒でも精米歩合は60％、大吟醸は40％です。酒米は良質な地元・新潟県三条産（越淡麗・五百万石・越神楽）、兵庫県特A地区産（山田錦）を使用しています。水は三条市下田地区から三条市へ流れる河川である五十嵐川（いからしがわ）の超軟水を使用。造りは昔ながらの和釜などの道具や製法の特性をうまく引き出し現代においても時間をかけた丁寧な醸造を行っています。

近年では日本酒ベースのリキュールや、日本酒を洋酒の染み込んだオーク樽の空き樽で貯蔵した商品「ウイスキー樽で貯蔵した日本酒」「バーボン樽で貯蔵した日本酒」「ブランデー樽で貯蔵した日本酒」を発売し、日本酒の新しい可能性を追求しています。
また、創業時からの銘柄は「福顔（ふくがお）」ですが、味はその時代のお客様のニーズにあうように改良されています。

【申込期日】
通年

【地場産品基準】
3 三条市内で加工その他の工程の主要部分を行うことで相応の付加価値が生じているため。