近畿地方三重県尾鷲市

長久丸冷蔵が厳選！
こだわりの炭火焼製法で仕上げた『鰹のタタキ』大ボリューム1.2kgセットです！

新鮮な国産カツオを炭火で香ばしく焼きあげて真空パック詰め。
マイナス40度で管理することで、焼きたてのような美味しさと香ばしさを閉じ込めました！
鮮やかな色味・「もちもち」っとした食感を心ゆくまでお楽しみいただけます！

食べやすい１節（ふし）300g前後でパック詰め！
美味しい解凍方法と特製タレを同封しているので、忙しい時でもすぐに尾鷲の味覚を楽しむことができます！

#オワセチョイス #大容量魚セット

炭火の香ばしさが自慢！もちもち鮮やか『鰹のタタキ』

長久丸冷蔵が厳選した、こだわりの炭火焼製法で仕上げた『鰹のタタキ』です！
新鮮な国産カツオをサッと炭火で香ばしく焼きあげて真空パック詰めしました。


-40℃で急速冷凍！釣りたてのような食感のままお届け！

マイナス40度で管理することで、細胞の破壊を防いで旨味成分の流出（ドリップ）を防止。
釣りたてのような鮮やかな色味・「もちもち」っとした食感と炭火焼きの香ばしさを閉じ込めました！

長久丸冷蔵だからできる
この価格！この量！この品質！

国産の質が高いカツオだけを使用し、加工方法にまでこだわりぬいた「カツオのタタキ」
マグロのプロとして独自の流通経路を持つ長久丸冷蔵だからこそ、この価格・量での提供することができています！

食べたい分だけサッと解凍！ 切って盛りつければ出来上がり！

解凍は、氷水で２?３時間放置するだけ！

同封の『カツオの解凍方法』を参考に袋のまま氷水につけて２～３時間放置するだけ！
あっという間にいつもの食卓に、最高に美味しい鰹のタタキが並びます！

私たちのこだわりが詰まったおいしい『炭火焼かつおのタタキ』を
是非、心ゆくまでお楽しみください！

アレルギー品目:なし

消費期限：冷凍で２週間
※解凍後はすぐにお召し上がりください。

お礼の品に関するお問い合わせ先：協同組合　尾鷲観光物産協会　TEL 0597-23-8261
E-mail：info@owasekankou.com