北海道地方北海道弟子屈町

総合評価:3.8(全4件のレビュー)

  • 評価:

    年内に届くタイミングで申し込みしました。無事に年内に届けていただきました。お正月に食べるつもりでしたが、どうしても気になってホタテを先にいただきましたが、甘みがあってめちゃくちゃおいしかったです。ウニも楽しみです。

    2022年12月29日 神奈川県在住

  • 評価:

    商品内容と商品価格からお得感たっぷりだったこともありはじめて注文いたしました。ホタテは大きい貝柱でお刺身でも天ぷらにしてもバター焼きにしてもとてもやわらかくておいしかったです。ウニは冷凍ウニのためまあまあこんなものかなという感じでした。

    2023年10月14日 神奈川県在住

  • 評価:

    ふるさと納税ではいろいろな食材を購入することができます。今回は初めてうにとホタテを購入してみました。時期などもあるかもしれませんが、ウニは少しもの足りないように感じました。ホタテは気に入りましたので、そちらはまた購入して見たいと思います。

    2023年03月10日 神奈川県在住

  • 評価:

    ほたてが小さすぎて想像していたより小ぶりでした。包装は2つの袋で使いやすかったですが厚さも薄くてさみしい感じがしました。うには2つのトレーに分かれて放送されていて並べたうにも小ぶりな印象でしたが、味はおいしかったです。

    2024年01月18日 静岡県在住

※ふるさと納税サイト「ふるなび」のレビューも含まれています。

3078. うに チリ産 冷凍 200g ホタテ 200g 計400g セット ウニ 雲丹 ほたて 生ほたて 帆立 冷凍 海鮮 海鮮丼 送料無料 北海道 弟子屈町

  • 常温
  • 冷凍
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数量

■海鮮でも特に人気のうにとホタテの豪華セット

■誰でも簡単!冷蔵庫に入れて解凍
冷蔵庫でゆっくり解凍してください。食べたいときに、簡単にお召し上がりいただけます。
~解凍時間の目安~
うに…4~5時間
ホタテ…5~8時間
※解凍後はお早めにお召し上がりください。

(セット内容)

◆とろけるような風味が自慢の“うに”

素材本来の風味や甘味がある、雲丹です。
舌の上でとろけるような甘みと、豊かな磯の香りが口いっぱいに広がり、
至福のひと時をもたらします。

雲丹を贅沢にどんぶりに乗せて、ウニ丼で味わうのがオススメです。
海老やいくら、貝などの具材と合わせて、オリジナル海鮮丼としてもお楽しみいただけます。
パスタに絡めたり、雲丹をたっぷりと乗せたうに軍艦巻きにしたり、
和洋、様々なウニ料理レシピにご活用くださいませ。

※本製品のウニは一つ一つ確認をしながら加工を行っておりますが、
中には除ききれないウニのとげが混入している場合がございます。
品質上問題ございませんので、ご理解、ご了承をいただいた上で、
ご寄附いただきますようお願い申し上げます。
なお、見つけられた場合には、取り除いてお召し上がりください。

※ウニは天然物のため個体差があり、まれに色味の悪いものや、形が不揃いの場合もございます。
また、ウニ特有の苦みを感じる場合もございますが、海水に近い濃度の塩水に数分、半解凍まで浸し、
キッチンペーパーなどで水分を吸い取ってからお召し上がりください。


◆北海道産の肉厚で新鮮な“ホタテ”

寒い海水で身が引き締まった、品質の良い北海道産の生ほたては
肉厚で、“プリプリ”とした食感が特長です。
新鮮なうちに急速冷凍しているため、
ホタテ本来の上品でトロっとした甘みが味わえます。
お刺身としてももちろん、様々なお料理にもお使いいただけます。

鮮度が自慢の帆立なので、まずはお刺身でお召し上がりいただくのがオススメ!
一口食べるとクリーミーな味わいと美味しさ、
舌の上でとろけるような甘みがお口の中で広がります。
ぷっくりとした肉厚の貝柱なので、しっかりとした歯ごたえも楽しめます。

どんな海鮮とも相性抜群で、しっかりと美味しさを感じる存在感なので、
海鮮丼には欠かせません。
他にも、バター焼き、クラムチャウダー、帆立フライやカルパッチョなど、
ひと手間加えてアレンジレシピでもお楽しみください。
和・洋・中華、どんなお料理にも合います。

冷蔵庫でゆっくり解凍するだけなので、とても簡単。
使う分だけ取り出して、残りはそのまま冷凍保存できますので、
いつでも美味しいホタテが食べられます。

甘み、旨みが凝縮された北海道のホタテを、是非この機会にご堪能ください。


~北海道の山の中にある水産会社「加藤水産」~
加藤水産は、北海道の弟子屈町で1965年から、
蟹や海産物をはじめとした『北海道の美味しいもの』を卸・販売しております。

弟子屈町は北海道の東部に位置し、自然豊かで空気が澄んでおり、とても水が綺麗な地域です。
目利きの職人たちが厳選した新鮮な特産物を、
全国の皆様へお届けできるよう日々努力しております。

ふるさと納税を通して、寄付いただいた皆さまに喜んでいただけるよう、
北海道弟子屈の味とともに、『笑顔と真心』を全国へ発信していきます。

容量
■ウニ 100g×2パック
原産地 チリ産/加工地 北海道弟子屈町
※ウニはチリ産を使用し、加工後に冷凍便でお届けします。
収穫したての「生雲丹」ではありません。予めご了承ください。


■ホタテ 100g×2袋
原産地 北海道産/加工地 北海道弟子屈町

※お届けする容器は時期により変更になる場合がございます。
ご指定いただくことはできませんのでご了承ください。
配送
・原則、1ヵ月以内に発送いたします。
・冷凍便の為、伊豆諸島(うち式根島・利島・御蔵島・青ヶ島)および小笠原村(小笠原諸島)へのお届けはできません。
・配達日指定は原則できませんのでご了承ください。
・お届け時にご不在の場合は、不在票を確認のうえ運送業者までご連絡ください。


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