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総合評価:4.6(全106件のレビュー)
評価:
すごい量で、身もぷりぷりで、すごい美味しかったです! カニの出汁も出るので、しゃぶしゃぶの後は、雑炊を作って食べるのがおすすめです!カニ雑炊が簡単に作れて、味と風味が最高です! 来年もリピートしたいと思っています。
2025年12月20日 東京都在住
評価:
5人家族でカニしゃぶで食べました。量は十分です。色々な部位が入っていて食感の違いなどを楽しみました。肩肉はとても美味しい出汁が出るので鍋に入れっぱなしにしました。翌日は鍋の残りでカニ雑炊にしていただきました。カニの出汁がたくさん出て非常に美味でした。
2025年12月06日 東京都在住
評価:
なにしろ剥いてあるので手軽なことこの上なしです。しゃぶしゃぶ、焼きガニにしていただきましたが甘くてとてもおいしかったです。お鍋の締めに、うちでは定番の雑炊にしましたが、鴨鍋の後の雑炊に引けを取らないおいしさでした。
2025年11月25日 兵庫県在住
評価:
年末年始家族が久しぶりに集合する時のカニスキ用として納税してます。2kgあると鍋料理も1回だけでなく、2回3回と複数回出来るので、家族での忘年会と新年会と団欒の機会も増えて最高です。 今年は9月末に納税したので、到着も早く2カ月くらい冷凍庫を占拠してしまうのが誤算でした。
2025年10月26日 愛知県在住
評価:
到着したその日に蟹鍋にしていただきました。まず、見た目が綺麗で食欲をそそられました。流水で解凍し、しゃぶしゃぶしました。甘くて、身もすぐにとれてめちゃくちゃ美味しかったです。最後は雑炊にしていただきました。
2025年10月12日 三重県在住
※ふるさと納税サイト「ふるなび」のレビューも含まれています。
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◆紅ズワイ蟹を味わい尽くす、カット不要の“蟹しゃぶセット”
紅ズワイ蟹をもっと気軽に食べていただけるように、
棒肉、爪、爪下、肩肉などの部位を、食べやすくカットしました。
殻は半身に剥いてありますので、蟹しゃぶはもちろん、蟹鍋に入れたり、
ホットプレートなどで、バーベキューとしてもご利用いただけます。
もちろん、解凍後そのままお刺身として食べることもできます。
いろいろな食べ方で、紅ズワイ蟹をお楽しみください。
◆繊細で豊かな甘みの“紅ズワイガニ”
上品な味わい深い紅ズワイ蟹。
その蟹足は細身ではありますが、クセがなく、
トロっとした食感で、他の蟹にも負けない食べ応えがあります。
また、繊細で甘味があり、ズワイ蟹とはまた違う味わいです。
みずみずしく、風味豊かな味わいをぜひご堪能ください。
◆美味しい蟹をすぐに食べたいときには!時短の温塩水解凍!
①40℃の温水1リットルに、食塩30gを混ぜて、「温塩水」を作ります。
②蟹ポーションを袋から出し、1分間「温塩水」に浸けます。
③ふきんで蟹の水分をふき取ります。
ふきんをよくすすぎ、固く絞って蟹を包みます。
④冷蔵庫で約10分間解凍します。
◆ご自宅でカニを食べよう!
新鮮なカニを、目利きの職人たちがカットして、そのまま急速冷凍。
可食部位だけをご用意しておりますので、蟹身をたくさん食べられます。
蟹初心者の方にもピッタリです。
◆初めての方でも安心!特製食べ方ガイド付き!
カニの解凍方法やお召し上がり方を紹介した、カニ食べ方ガイドを同封いたします。
初心者様の方でも、安心してお召し上がりいただけます。
◆こだわり急速冷凍
冷凍された蟹の表面には、“グレース加工”と呼ばれる氷の膜が付いています。
酸化や冷凍焼けから蟹の身を守るために、意図的に付けられたものです。
グレース加工が真空包装の役目をすることで、カニ本来の旨みを封じ込め、
鮮度と食感を守っています。
~北海道の山の中にある水産会社「加藤水産」~
加藤水産は、北海道の弟子屈で、1965年創業の老舗の蟹販売店です。
ベテランの蟹職人が、活きた蟹を丁寧に洗い、
ミネラルがたっぷり含まれた摩周湖の名水で釜茹でします。
北海道弟子屈の味とともに、『笑顔と真心』を全国へ発信していきます。
【関連ワード】紅ズワイ 蟹しゃぶ ビードロ 2kg 生食可 紅ずわい カニしゃぶ かにしゃぶ 蟹 カニ ハーフポーション 棒肉ビードロ 爪 爪下 肩肉 しゃぶしゃぶ 鍋 海鮮 カット済 むき身 食べやすい 送料無料 ふるさと納税 人気 おすすめ 北海道 弟子屈町
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