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中部地方福井県越前町
総合評価:4.8(全44件のレビュー)
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評価:
寄附申し込みから3日で生マグロが届きました。やはり冷凍とは違い、生はとても美味しい!そのまま柵をスライスして、炊き立てのご飯にのせてわさび醤油で頂くのが一番好きです。贅沢を楽しみました。去年に続き、来年もリピートしたいです。
2024年04月23日 東京都在住
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評価:
今までほかの自治体で、中トロの申し込みをしましたが、こちらが一番良かったです。日時の希望を聞いてもらえること、梱包が丁寧なこと、冷蔵で新鮮で美味しいことです。量より質重視の方はオススメです。価格以上に満足度が高いです。
2024年03月25日 京都府在住
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評価:
高級で迷っておりましたが、テレビで紹介されていたのを見て購入してみました。冷凍のものは以前頼んだことはありましたが、生の本マグロはやはり格が違いますね。臭みもなく脂も全く諄くなく、とってもおいしくいただきました。
2024年03月07日 大阪府在住
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評価:
一度も冷凍していないマグロがこんなに美味しいと知ってからリピート3度目です。今回もキレイな中とろをいただきました。家族3人で十分過ぎる量です。皆で美味しい美味しいといいながらいただきました。またお願いするつもりです。
2024年01月13日 東京都在住
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評価:
生本マグロの中トロという事で、初めて頼んでみました。 綺麗に梱包されており、開けると2柵綺麗な中トロが入っていました。 色は赤が強い部分と綺麗なピンクの部分がありましたがどちらも美味しくいただきました。 量はあまり多くないですが、味はほどよい脂でくどくなく、でもとろける美味しさでした! 大トロより中トロ派なので、とても良い一品でした。 ありがとうございました。
2024年01月12日 東京都在住
※ふるさと納税サイト「ふるなび」のレビューも含まれています。
まぐろの王様!生本マグロ中トロ300g G団★5! [e04-a081] 本まぐろ 本マグロ まぐろ マグロ 鮪
- 常温
- 冷凍
- 冷蔵
- 定期
- ギフト
- のし
交換ポイント 5,400pt({{18000 | stepWithCatalogDonationUnit | addComma }} 円)
数量
赤身の脂が合わさった極上の食感!本生マグロ 「中トロ」!
国産生本まぐろ1本を自社で解体加工、丁寧に柵どりした「中トロ」を柵状でお届けいたします。
≪年末年始の発送について≫
※12月28日~1月7日の到着日指定はお受けできません。
※天候や水揚げ状況により、発送までにお時間をいただく場合がございます。
誠に勝手ではございますが、予めご了承ください。
▼ ご寄附の前に必ずご確認ください ▼
消費期限が大変短い返礼品となります。
寄附者様ご都合での受取不可・返品・交換のご対応は致しかねます。
▼ 配送日に関する事前連絡は行っておりません ▼
(1)お届け希望日がある場合、第1希望日から第3希望日までお受けいたします。
ご寄附お申し込み時の【備考欄】にご記入ください。
※月曜・木曜・祝日の翌日はご指定いただけません。
※お申し込み日から『7日以降』のお日にちでご指定ください。
※【備考欄】に必ずご連絡の取れやすい【電話番号/メールアドレス】をご記入ください。
※ご注文状況・水揚げ状況等により、ご希望に添えない場合がございます、
その場合、お電話もしくはメールにてご連絡いたします。
※その際、最終希望日までご連絡がつかない場合は、準備でき次第、順次発送となります。
(2)お届け希望日のご記入が【備考欄】に無い場合、準備でき次第、順次発送となります。
※長期ご不在期間がございましたら必ず備考欄にご記入ください。
※画像はイメージです。
※寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
■ 返礼品について
本マグロはマグロのみならず、魚類の中の王様。
背や目が黒く、肉が赤黒いことから黒マグロとも呼ばれ、深みのある赤い身質は旨味、香りが濃厚。
希少価値から黒いダイヤとも呼ばれています。
本まぐろを捕獲後、氷漬けにして競り場まで運ばれ、
冷凍されることなくお客様のもとへ送り出されるまぐろを「生まぐろ」といいます。
中トロは、「背かみ」から「背しも」にかけた背中側と、「腹なか」から「腹しも」あたりの、
おなか側の尾に近い部分から取れる部位です。
赤身の旨みにほどよく脂が加わり、甘みが増します。
◇ お召し上がり方
柵取りしてあるので、そのまま切り分けて「お刺身」「にぎり」「まぐろ丼」「手巻き」「漬け丼」「唐揚げ」「ツナ」などでおいしくお召し上がりいただけます。
〇お刺身の場合…20~30切(約3人前)
〇海鮮丼の場合…どんぶり盛りで約3杯分。お茶碗盛りなら5杯分
〇お寿司の場合…大きめにネタをカットして20~25貫が目安
◇ 保存方法
1.ドリップを吸い取るためにキッチンペーパーなど吸水性のある紙に包み、ラップをします。
2.柵が重ならないようにバットなどの大きな皿に並べて冷蔵庫にて保管します。
3.柵が重なってしまうとそこから色変わりが進んでいってしまうので注意が必要です。
4.また、ドリップ戻りによる変色を防ぐためにも、1日ごとに紙を取り換えるのをおすすめします。
■ 原材料
クロマグロ(国産 養殖)
※国産生本まぐろ1本を自社で解体加工、丁寧に柵どりしたものを柵状でお届けいたします。
■ 本品に含まれるアレルギー表示28品目
なし
■ 消費期限等
出荷日より4日以内(冷蔵保存時)
※返礼品到着後は冷蔵室にて保管してください。
※本返礼品は生ものです、到着後1~2日でお召し上がりください。
提供事業者:株式会社 山下水産
>>この事業者の返礼品をもっと見る
- 容量
- ■内容量等
国産 生本まぐろ中トロ 300g(2~3柵)
原産地:国産 養殖
加工地:越前町
加工者:株式会社 山下水産
- 配送
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■申込期日:通年
■発送期日:決済から7日以降にお届け(希望日備考欄へ)
※越前町内への返礼品発送は対応しておりません。
※新鮮なお品をお届けするため、北海道、青森県、佐賀県、長崎県、熊本県、大分県、宮崎県、鹿児島県、沖縄県、及び一部離島への配送はできません。
※返礼品出荷時「出荷のお知らせ」メールをお送りいたします。
※長期ご不在にされる場合はお申し込み時【備考欄】に、「不在期間〇〇/〇〇~〇〇/〇〇」とご入力ください。
※ご注文殺到時、お届けに時間がかかる場合がございます。
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