![「福井県ブランド豚」ふくいポーク 切り落とし 500g(500g × 1パック)【銘柄豚 福井県産 ポーク 豚肉 ぶたにく 使い勝手抜群 ぶた丼 豚汁 生姜焼き 煮物 三元交配 肉 冷凍 小分け バーべキュー 国産】 [e02-a030]](https://cf.furunavi.jp/product_images/800/1391367/1.jpg)
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総合評価:4.6(全8件のレビュー)
評価:
とても美味しいマグロでした。配送も希望通りに配達していただき、有難かったです。赤身といっても、筋が全くなく、中トロに近い赤身だとさえ思いました。いつもは赤身は漬けでいただくことが多いのですが、美味しすぎて漬けはもったいなかったです。。
2025年03月13日 新潟県在住
評価:
本当に美味しかったです。やはり、生マグロだからなのでしょうか。冷凍物とは一味も二味違うように感じました。子供たちも大喜びでした。大トロは頼んでなかったのですが、今度は頼んでみようかなぁと思っています。
2025年02月25日 千葉県在住
評価:
4歳と6歳の子供達がマグロが大好きで12月に頼みました。 今までで一番美味しいと、あっとゆうまに なくなりました。 冷凍で届くと思い込んでいましたが、冷蔵で届きました。とっても新鮮で美味しかったです。今年も頼むつもりでリピーターになりそうです。
2024年01月14日 大阪府在住
評価:
希望した日付通り、週末に発送していただいて、家族そろって頂くことができました。やはり冷凍ではなく「生」ということで、とても美味しかったです。梱包もドリップ処理等、丁寧にされていました。今回は赤身をお願いしましたが、今度は中トロをお願いしようかなと思っています。
2023年10月16日 東京都在住
評価:
美味しかったです。ふるさと納税でマグロの刺身は色々寄付してきましたが、断然一番美味しかったです。刺身は食べてみないと分からないので、マグロに限らず魚は臭みがあるのもあるので、これは当たりでした。またリピートしたいです。
2023年01月11日 秋田県在住
※ふるさと納税サイト「ふるなび」のレビューも含まれています。
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しっとりもっちりとした極上の食感!生本マグロ「赤身」!
国産生本まぐろ1本を自社で解体加工、丁寧に柵どりした「赤身」を柵状でお届けいたします。
≪年末年始の発送について≫
※12月28日~1月7日の到着日指定はお受けできません。
※天候や水揚げ状況により、発送までにお時間をいただく場合がございます。
誠に勝手ではございますが、予めご了承ください。
▼ ご寄附の前に必ずご確認ください ▼
消費期限が大変短い返礼品となります。
寄附者様ご都合での受取不可・返品・交換のご対応は致しかねます。
▼ 配送日に関する事前連絡は行っておりません ▼
(1)お届け希望日がある場合、第1希望日から第3希望日までお受けいたします。
ご寄附お申し込み時の【備考欄】にご記入ください。
※月曜・木曜・祝日の翌日はご指定いただけません。
※お申し込み日から『7日以降』のお日にちでご指定ください。
※【備考欄】に必ずご連絡の取れやすい【電話番号/メールアドレス】をご記入ください。
※ご注文状況・水揚げ状況等により、ご希望に添えない場合がございます、
その場合、お電話もしくはメールにてご連絡いたします。
※その際、最終希望日までご連絡がつかない場合は、準備でき次第、順次発送となります。
(2)お届け希望日のご記入が【備考欄】に無い場合、準備でき次第、順次発送となります。
※長期ご不在期間がございましたら必ず備考欄にご記入ください。
※画像はイメージです。
※寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
■ 返礼品について
本マグロはマグロのみならず、魚類の中の王様。
背や目が黒く、肉が赤黒いことから黒マグロとも呼ばれ、深みのある赤い身質は旨味、香りが濃厚。
希少価値から黒いダイヤとも呼ばれています。
本まぐろを捕獲後、氷漬けにして競り場まで運ばれ、
冷凍されることなくお客様のもとへ送り出されるまぐろを「生まぐろ」といいます。
赤身には他のマグロ部位よりもコクがあり、旨みがギュッと詰まっています。
その中にわずかに酸味を感じることができ、身もしっかりしています。
◇ お召し上がり方
柵取りしてあるので、そのまま切り分けて「お刺身」「にぎり」「まぐろ丼」「手巻き」「漬け丼」「唐揚げ」「ツナ」などでおいしくお召し上がりいただけます。
〇お刺身の場合…20~30切(約3人前)
〇海鮮丼の場合…どんぶり盛りで約3杯分。お茶碗盛りなら5杯分
〇お寿司の場合…大きめにネタをカットして20~25貫が目安
◇ 保存方法
1.ドリップを吸い取るためにキッチンペーパーなど吸水性のある紙に包み、ラップをします。
2.柵が重ならないようにバットなどの大きな皿に並べて冷蔵庫にて保管します。
3.柵が重なってしまうとそこから色変わりが進んでいってしまうので注意が必要です。
4.また、ドリップ戻りによる変色を防ぐためにも、1日ごとに紙を取り換えるのをおすすめします。
■ 原材料
クロマグロ(国産 養殖)
※国産生本まぐろ1本を自社で解体加工、丁寧に柵どりしたものを柵状でお届けいたします。
■ 本品に含まれるアレルギー表示28品目
なし
■ 消費期限等
出荷日より4日以内(冷蔵保存時)
※返礼品到着後は冷蔵室にて保管してください。
※本返礼品は生ものです、到着後1~2日でお召し上がりください。
提供事業者:株式会社 山下水産
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