九州地方長崎県(県庁)

総合評価:4.9(全9件のレビュー)

  • 評価:

    長崎へ行った時に食べたことがあるのですが、バンズも角煮もとても柔らかくてジュシーで美味しいです。ふるさと納税にもあると知って、注文してみました。レンチンで簡単に作れるので、休日のランチによく食べています。

    2025年02月11日 兵庫県在住

  • 評価:

    長崎の定番お土産で有名な角煮まんじゅうです。旅行に行って買ってきたり、お土産にいただいたりしてましたが、にわかに食べたくなりふるさと納税でお願いしました。とろりとした味わいがたまりません。値段が少々高めではありますが。

    2025年01月16日 東京都在住

  • 評価:

    角煮も柔らかくジュシー。バンズはもちもちで妻はバンズの方を大絶賛。長崎旅行した際に食べたことがあり、美味しかったので、注文してみました。冷凍で日持ちもするし昼食にピッタリ。レンジでチンなのも簡単でいい点です。またリピートします。おすすめです。

    2024年01月06日 大阪府在住

  • 評価:

    家族でもう5回以上リピートしてます。来年も間違いなくお願いします。長崎出身なので小さい頃から親しんでいる味ですし、小腹が空いたときや、子供の朝ごはんにも重宝します。類似製品もありますが、我が家は岩崎本舗が大好きです。

    2023年12月28日 千葉県在住

  • 評価:

    ミニサイズでかなり食べやすい大きさです。子供の朝ごはんやおやつにいいです。お肉の味もかなりしっかりしていて甘めです。ただ、思ったより脂身がかなり多めなのでこのくらいのサイズでちょうど良いのかもしれません。

    2023年10月03日 東京都在住

※ふるさと納税サイト「ふるなび」のレビューも含まれています。

【岩崎本舗】長崎角煮まんじゅう 10個(袋入) | 角煮 角煮

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手間ひまかけてじっくり煮込んだ豚の角煮を、ふわっとした生地ではさみました。とろけるような味わいです。

長崎独得の卓袱料理。そのフルコースのなかの一品、東坡肉(とんぽうろう)を「もっと手軽に」「よりおいしく」と願い、“長崎角煮まんじゅう”の名で誕生させたのは岩崎本舗の初代、岩崎博孝です。
この“長崎角煮まんじゅう”を大切に育ててきました。
角煮に適した豚肉を、日本はもとより世界各国から探しました。求める豚肉は、餌、水などが良い環境であること、衛生面や安全性に優れていること、岩崎本舗専用の豚バラ肉を生産してくれること。そのすべてをかなえたのが、チリの〔アンデス高原豚〕でした。
化学調味料を使わず、丹念に、時間をかけて「だし」のうま味をしみこませ、その角煮をふわふわの皮に挟み込んでいます。

■生産者の声
長崎といえば、岩崎本舗の角煮まんじゅう。岩崎本舗のこだわりがつまった逸品です。ふわふわの生地にはさみ込んだ角煮は、衛生面や安全面に優れているチリの「アンデス高原豚」の中でも、岩崎本舗専用に厳選された豚バラ肉のみを使用しています。丹念に脂抜きしながら「だし」のうま味をしみこませました。原材料と手間を惜しまず作り続ける、当本舗の看板製品です。

容量
長崎角煮まんじゅう10個(袋入)

【賞味期限】
製造日より冷凍180日

【アレルギー】
小麦、大豆、豚肉
本製品の製造ラインでは卵・乳成分・牛肉・ゼラチンを使用した製品も製造しています。


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