近畿地方三重県明和町

総合評価:4.4(全8件のレビュー)

  • 評価:

    三重県明和町にふるさと納税し、うなぎのかば焼き 2尾入り (タレ4本入り) を受領しました。早速、ご飯に乗せて、たれを一杯かけて食しました。濃厚な美味で精力がつきました。ちょうど、夏の暑い鰻の日に間に合いました。またふるさと納税したく思いました。

    2024年07月31日 大阪府在住

  • 評価:

    うなぎのかば焼き 2尾入り (タレ4本入り)が届きました。 冷蔵なので、冷凍より調理しやすくおいしく食べれました。 大きさも大きく肉厚でとてもおいしかったです。 子供たちも喜んで食べてくれました。 またリピートしたいです。

    2024年05月28日 愛知県在住

  • 評価:

    早々に届き、かなり美味しかったそうです。また頼んで欲しいと家族は言っています。残念ながら、食べられてしまったので私にまわってきませんでした。こんど届いたときは、残業せずに早く帰って食べられる前に食べます。

    2024年04月28日 神奈川県在住

  • 評価:

    うなぎを頼んだのは久しぶりですが、今回はこちらを頼んでみました! 残念ながら見た目等は、少し小ぶりで、かつ細身で脂の乗りも少ない様な気がしました… が、添付されてくる調理方法で調理すると非常に美味しくいただくことが出来ました!

    2024年02月25日 東京都在住

  • 評価:

    ウナギの松本さんはお店でもいただいたことはあるのですが、さすが有名店だけあり今回の品もとてもおいしかったです。ボイルするのではなく焼いていただきましたがそうすると本当にお店でいただいているようなカラッとした仕上がりで家族みんな好評でした。

    2023年10月15日 三重県在住

※ふるさと納税サイト「ふるなび」のレビューも含まれています。

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  • 常温
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交換ポイント 6,000pt({{20000 | stepWithCatalogDonationUnit | addComma }} 円)

数量

職人が手焼きした、“焼きたてうなぎ”をそのまま真空パックしました。

まつもと独自の基準をクリアしたものだけを仕入れています。
新鮮なうなぎを、串打ちし、職人がじっくりと焼き上げました。
700℃の温度でしっかりと焼き上げています。
そのため、稀にお客さまから少し焼きすぎではないか?とのお声をいただくこともありますが、
外側はパリッと芳ばしく、内はふわっふわっと焼き上げるのがまつもとの蒲焼きの特徴。

立て場で使われている水は、まつもと明和店のすぐ横を流れる「秡(はらい)川」の伏流水。
この秡川の水質は非常に高く、水が良いことが理由で創業者がこの地に引っ越してきたほどです。

受け継がれたタレで焼き上げたうなぎは、少し甘めでコクのある味わい深いものとなっております。

※消費期限は発送から2週間となります。
※7月・8月と年末年始は送付希望日時の指定ができません。

原材料:鰻、醤油、砂糖、味醂、水飴(原材料の一部に大豆を含む)

うなぎのまつもと

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容量
【容量】
かば焼き(真空パック入)約130グラム 2尾
タレ 10cc 4本

【アレルギー】
大豆

【賞味期限】
発送から2週間程度
配送
入金確認後から2週間程度
(時期によって、前後する場合があります)

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