北海道地方北海道釧路市

総合評価：5.0（全1件のレビュー）

評価：

釧路に行く度、幣舞橋の所にあるMOOで、出来立てのさんまんまを食べて感激。それ以来、駅で空港で購入して東京の自宅で楽しんでおりました。この度、頼めるお品に、さんまんまがあって即決定。流石に出来立てを食べていたので、それとは違いますが、美味しかったです。

2024年12月21日　東京都在住

※ふるさと納税サイト「ふるなび」のレビューも含まれています。

【期間限定！寄附額改定↓！】北海道釧路名物『さんまんま』 4本セットサンマ秋刀魚ご飯ごはんおこわ魚魚介類海産物釧路ふるさと納税 F4F-3911

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釧路で生まれたご当地グルメ『さんまんま』

脂の乗った新鮮な道東産秋刀魚を、食べやすいように骨を取り除き、秘伝の醤油ベースのタレに漬け込みました。
その秋刀魚と北海道産米ともち米をブレンドした炊き込みご飯に、さっぱりとした風味をかもし出す大葉を挟み込んだものを、職人が1本1本、丹精込めて巻き上げました。
秋刀魚の香ばしさ、ブレンド米のもちっとした食感、焦げ目のついたご飯のパリッとした食感、さっぱりとしたアクセントの大葉の風味。
4つの味が作り出す、絶妙なハーモニーをお楽しみください。

【美味しく食べるコツ】
1．常温で解凍して下さい。
2．袋に2cmほど切れ目を入れてください。
3．電子レンジで表面、裏面と40秒づつ2回に分けて加熱して下さい。（600Wの場合）
4．フライパンなどで、少し焦げ目をつけるとさらに美味しくなります。
5．包丁やはさみなどで切り分けます。食べやすいサイズに切り分けてください。すると、お店で食べる「さんまんま」のように美味しくいただけます。

【賞味期限】製造日より冷凍30日／解凍後冷蔵3日以内
【アレルギー】小麦・大豆・ごま
【提供事業者】釧路市物産協会