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北海道地方北海道羽幌町
総合評価:4.4(全5件のレビュー)
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評価:
毎年天売のほっけを楽しみに寄付をしています。 今年も、いい塩加減で脂も乗って肉厚のおいしいほっけ、楽しみました。 お酒もおいしくなること請け合いです。 ほんとうは天売島でたらふく食べたいと思いながらも、来年も寄付するつもりです。
2023年11月28日 埼玉県在住
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評価:
とても大きなホッケが届きました。(冷凍庫の整理整頓をしていないと入りません(笑)) 家族で外で炭火で焼いて食べました。ほくほくで、とても美味しく頂けました。また、食べたくなるおいしさでした。大満足です。
2020年09月28日 山梨県在住
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評価:
美味しかったです。 開きは居酒屋で最後まで残っているのしか食べたことないですが、可食部が27センチありました。大きいのか?普通なのか?わからないですけど。尾の部分を切り落として魚焼きグリルに収まりました。でもお皿がなかった。もう一つは糠漬けなのでヘシコみたいなやつかなと思っていたのですが、食べやすいです、ただ、塩分が強いので、4等分して丁度いい感じでした。
2023年02月15日 大阪府在住
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評価:
丁度いい塩加減で美味しいです。しかもかなり一匹が大きいです。冷凍庫に入れるのがなかなか大変でした。2名か3名で一尾で十分です。焼くには普通のトースターや魚焼き用のトースターの場合、カットしないと入りません。
2021年05月31日 東京都在住
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評価:
思ったより小ぶりで、塩抜きすればよかったのでしょうが、特に糠漬けのホッケは私にはちょっと塩辛かったです。大根おろしとレモンで頂きましたが、ご飯がすすみました。焼いたホッケの身をほぐして冷凍して、ご飯に混ぜ込んだりお弁当に入れたりして頂いています。
2020年12月29日 福岡県在住
※ふるさと納税サイト「ふるなび」のレビューも含まれています。
北海道羽幌町 天売島産ホッケセット 2種×各2枚 ホッケ ほっけ おつまみ ビール 日本酒 セット 北海道 海鮮 取り寄せ ふるさと納税 羽幌町 羽幌【02116】
- 常温
- 冷凍
- 冷蔵
- 定期
- ギフト
- のし
交換ポイント 3,900pt({{13000 | stepWithCatalogDonationUnit | addComma }} 円)
数量
羽幌町から約27km沖合に浮かぶ海鳥の楽園天売島。
その島で獲れた脂の乗った新鮮なホッケを羽幌町の工場で加工し、糠と干し2種類の製法を楽しめるようにセットにしました。
こんがり焼き上げると程よい脂とホッケの旨味が溢れ出します。
●開きホッケ調理例●
自然解凍後、グリル等で焼き色がつくまで、こんがり焼き上げてお召し上がりください。
サイズが大きい場合は、お好みのサイズに切ってから焼いてください。
お酒のおつまみにも、毎日の食卓にもぴったりです!
●糠ホッケ調理例●
自然解凍後、頭を切り落とし、糠を洗い流してください。
※腹の部分の糠も洗い流してください。
お好みのサイズに切り分け、中まで火が通りやすいよう切れ目を入れてください。
グリル等で焼き色がつくまで焼いてお召し上がりください。
北海道の代表的な食卓の味です。
【生産者の声】
この道40年以上のキャリアを持つ社長と、娘婿のアメリカ人デビンさんの二人三脚で営むマリナシーフーズです。
2006年にスタートした若い会社ですが、地元羽幌や北るもい地域の海産物の魅力と美味しさを日本から世界へと伝えていきます。
【原材料・成分名】
・糠ホッケ
ほっけ(北海道産)、塩、糠
・開きホッケ一夜干し
ほっけ(北海道産)、食塩
【保存方法】
必ず冷蔵または冷凍で保存してください。
【賞味・消費・使用期限】
賞味期限/別途商品ラベルに記載
【寄附受付可能期間】
通年可能
【注意事項】
※画像はイメージです。
※着日・着曜日のご指定はお受けできません。
【販売元】
有限会社 マリナシーフーズ
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- 容量
- 天売島産 糠ホッケ 2尾
天売島産 開きホッケ一夜干し 2枚
- 配送
- 通年可能
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