近畿地方兵庫県香美町

和牛の代表格である神戸牛!!
ぜひ神戸牛の美味しさをご堪能いただけると大変嬉しいです。
切り落としなので、焼肉・野菜炒め・すき焼き等色々な用途で使用できます。

●神戸牛とは
「神戸牛」とは、兵庫県産の※但馬牛(たじまうし)を兵庫県内の指定農家で肥育し、非常に厳しい基準を全てクリアしたものだけが「神戸牛」になります。
その神戸牛の切り落とし200g×4P　計800g入れてお送りします。ご家庭・贈答用に美味しくお召し上がり下さい。

※但馬牛(たじまうし)とは、明治36 年の牛籍台帳以来、兵庫県内で厳正な個体管理や育種改良を進めてきた牛です。
　そのうち一定の枝肉格付けのものが神戸ビーフと呼ばれます。

●神戸牛の定義
①「A」・「B」４等級以上とする。
②脂肪交雑のBMS値No.6以上とする。
③雌は、270kg以上から499.9kg以下とする。
　去勢は、300kg以上から499.9kg以下とする。
④枝肉に瑕疵の表示がある場合は、本会が委嘱した畜産荷受会社等（委嘱会員）がこれを確認し、「神戸肉・神戸ビーフ」の判定をする。

■お礼品の内容について
・切り落とし　[800g(200g×4P)]
　原産地:兵庫県
　賞味期限:製造日から180日

■原材料・成分
切り落とし:牛肉（兵庫県産）

■注意事項/その他
保存方法:-18℃以下で保存下さい。
※賞味期限:製造日より180日ですが、到着後お早めにお召し上がりください。
※画像はイメージです。
※部位はおまかせになります。お選びいただけませんので予めご了承ください。

【提供事業者】：エスフーズ株式会社　兵庫県西宮市鳴尾浜1丁目22-13
【電話】0798-43-1065

【地場産品基準】
8号ハ　地域資源認定（神戸牛）