中部地方愛知県南知多町

ワタリガニは、韓国料理のカンジャンケジャンの材料としても知られる存在。

伊勢湾・三河湾の栄養豊富な海で育つワタリガニを漁港から30秒の加工所で活き締め、釜で茹で上げ、急速冷凍しました。
獲れたての美味しさそのままにお送りさせていただきます。

昨今はタラバガニやズワイガニ、毛ガニなどに人気が集まっていますが、日本でも古くから庶民に愛されてきたカニの1種であり、日本のカニ界を代表するカニでした。
環境悪化や乱獲の影響で漁獲量も減少傾向で今では貴重な蟹となっています。

チルドでゆっくり解凍して、そのままお召し上がりください。
パスタや鍋、お味噌汁にしても美味しく召し上がっていただけます。


■賞味期限
冷凍60日

■アレルギー品目
かに

■訳ありの理由
簡易包装でお届けするため。

■注意事項
※冷凍発送のため運送中にハサミなどが外れている場合がございます。
※保存される場合は冷凍のまま冷凍庫に保存下さい。
※解凍後は出来るだけすぐにお召し上がりください。
※画像はイメージです。

【愛知県南知多町のご紹介】
愛知県南知多町は、美しい海と豊かな自然に恵まれた観光地であり、全国的に人気の特産品が揃う食の宝庫です。地元漁港で水揚げされる鮮魚や海鮮は、シラスや牡蠣、平貝、サザエなどが中心で、規格外ながら味に優れた品も「訳あり商品」として通販サイトのランキング上位を飾ります。さらに柑橘やみかん、いちご、ブルーベリーなどの果物、季節のフルーツも豊富で、南知多町ならではの自然の恵みが楽しめます。畜産では、和牛にも負けない旨味を持つ「知多牛」が知られ、ご飯のお供としてお米によく合い、酒の肴にもぴったり。ステーキ、すき焼き、焼肉、しゃぶしゃぶと幅広く堪能可能です。また、豚肉のブランド「ミーナポーク」も人気を集めています。お土産には、大容量のせんべいや濃厚チーズケーキ、地域自慢のお菓子が喜ばれ、贈答用から家庭用まで幅広く親しまれています。南知多町は、海と大地が育んだ逸品が揃う、味覚の楽園です。ぜひ旅行や観光でもお越しください！！