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鯉の切り身を適温のお湯にくぐらせ余分な脂を落とし、その後冷水で身を引き締めた鯉の刺身(御造り)です。
コリっとした食感で、鯉本来の甘味、旨味が堪能できる逸品です。
カルパッチョやぬた和えなどのアレンジでお召し上がりもおすすめです。
【提供事業元】米沢観光コンベンション協会
株式会社タスクフーズみやさかや
※現在、在庫がある特産品の7日間の集計申請申込ランキングを表示しています。[集計期間:2026年01月05日~01月11日]
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《自然栽培 / 無肥料・無農薬》十割乾麺そば ( 200g × 5袋 ) 蕎麦 小分け 田舎そば 乾麺 常温保存 麺類 麺 国産 自然栽培 でわかおり 山形ちば吉 山形県 米沢市
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