近畿地方京都府京丹後市

総合評価：4.0（全1件のレビュー）

評価：

レストランもあるモリタ屋さんのお肉という事で、期待して頼みました。正直そこまで感動するような美味しさではありませんでしたが、普通に美味しかったです。 600グラム入りというのが、我が家の1回の使う量と合うので、そこがよかったです。

2025年10月01日　大阪府在住

※ふるさと納税サイト「ふるなび」のレビューも含まれています。

【京都モリタ屋】和牛肩モモしゃぶしゃぶ用約600g しゃぶしゃぶ

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血統や脂質にこだわり一頭一頭丹念に育てあげた京都産黒毛和牛。あっさりとした赤身をしゃぶしゃぶ用に仕上げました。上品で、かろやかな味を、ぜひご堪能ください。

明治2年に京都で初の牛肉屋として創業した「モリタ屋」では、京都モリタ屋専用牧場（升谷畜産振興組合）をはじめとする生産基地で、京都生まれ京都育ちの生粋の京都牛として「京都肉」を育てています。

京都モリタ屋専用牧場には、和牛の肥育を行う肥育部門（升谷畜産本場：京丹波町）と、子牛の生産を行う子牛生産施設（升谷畜産鴨谷分場：京丹後市）の2か所の生産基地があり、おいしい水と四季折々の豊かな自然に囲まれた環境の中で、のびのびと和牛を育てています。

【提供事業者】株式会社　モリタ屋

【地場産品類型】2
【類型該当理由】区域内で子牛生産を行うブランド和牛（京都肉）であるため