東北地方岩手県山田町

大福丸の船長である前野さんは、今後の山田町の漁業を担う、貴重な若手漁師さんの一人です。

愛船「大福丸」の船名は、『大福のような美味しさと幸せを分けられように』と名付けられました。

前野さんは震災後、山田町の復興の為に東京から帰省し、魚介類加工業の経験を持つ母親と、長年漁業を営む親戚に支えられながら、牡蠣やホタテなどの養殖に従事しております。

前野さんの出荷するホタテは２年物ですが、「沢山の人に山田のおいしいホタテを食べてもらいたい！」という思いを込めて、穏やかな山田湾で大事に育てられました。

そんな前野さんの愛情がたっぷり詰まったホタテは、肉厚で噛み応えの有る食感がお楽しみいただけます。

前野さんが心を込めたたっぷりの愛情と、山田湾の潮の香りを感じながらぜひ、ご賞味下さい！


≪ご注意事項！≫※必ずご一読下さい。
▲ホタテは、殻付きの状態でのお届けとなります。
▲悪天候により漁が出来なかった場合、発送が遅れる場合がございます。その為、配送日の指定も不可となります。
▲週に一度行われる検査で、規制値を上回る麻痺性貝毒が検出された場合、出荷が停止となります。その場合、３週連続で規制値をクリアする必要がある為、発送が大幅に遅れる事があります。状況により、こちらからご連絡をいたしますので、予めご承知のうえ、お申込みをお願い致します。
▲生ものの為、沖縄・離島への配送は不可となっております。


【消費期限】発送日より4日

【事業者】大福丸