四国地方高知県宿毛市

総合評価:4.8(全6件のレビュー)

  • 評価:

    家庭用とありました。たしかに見た目は家庭用かもしれませんが、味は通常のものと変わりありません。酸味も少なく大変美味しかったです。文旦は大好きでスーパーなどでも購入しますが、ふるさと納税でいただけるのはとてもありがたいです。

    2023年09月30日 徳島県在住

  • 評価:

    ふるさと納税で文旦のおいしさを知ってから、毎年トータルで20kgはお願いしています。いろいろな農家さんの文旦をいただいていますが、この西尾農園さんはベスト3に入ると思いました。新たなおいしい農家さんを探しつつ、西尾農園さんもリピートするつもりです。

    2023年09月29日 大阪府在住

  • 評価:

    高知県宿毛市は文旦の生産が盛んのようで、どの農家さんの文旦にするかかなり迷いました。細かく説明が記載されていましたこちら農家さんの文旦を選びました。家庭用と言うことで 大きさにばらつきがありましたが、大変美味しくいただきました。

    2022年10月31日 長野県在住

  • 評価:

    文旦は元々大好きな果物なので選びました! 食べ方や追熟の方法などの説明も付いていて親切だなと思いました。 文旦ピールの砂糖付レシピもついてたので、是非作ってみたいです(^^) 果肉はべたべたしなくて食べやすく、甘みがあってとても美味しかったです!

    2021年02月19日 東京都在住

  • 評価:

    大きな文旦が10個も入っていました。家庭用とのことですが、傷も殆ど無く、きれいな実でした。早速頂きました。みずみずしく、甘み、酸味、ほろ苦さが何とも美味しく、春を一足先に味あわせてもらいました。生産者の皆さんの丹精を込めた成果を皆で楽しんで頂きます。

    2021年02月17日 神奈川県在住

※ふるさと納税サイト「ふるなび」のレビューも含まれています。

西尾農園の土佐文旦5kg家庭用

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交換ポイント 2,100pt({{7000 | stepWithCatalogDonationUnit | addComma }} 円)

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旨みたっぷりの土佐文旦をつくるため 3つのポイント

-@草も大切な肥料!!-草生栽培でこだわりの土づくり-
西尾農園では、草も大事な肥料として考えてますので、土佐文旦園で、草生栽培(そうせいさいばい)を行っています。(西尾農園での草生栽培は、草などを生やして、草刈り機などで刈り取り、そのまま園地において土佐文旦と小夏の肥料として活用する栽培方法です。)1年間で5回以上、一生懸命草を刈って、肥料にしています。

-A海のミネラルたっぷりの肥料!!-旨みたっぷりの土佐文旦-
西尾農園では、カツオのソリューブル(煮汁)や海藻から作られた肥料などの海のミネラルたっぷりの肥料を使って土佐文旦をつくってます。

-B土佐文旦を、より美味しくするために!!-昔ながらの貯蔵方法「野囲い」-
収穫後の土佐文旦は少し酸味が強すぎますので、園地などに竹などで囲いを作り、竹の囲いの中に、収穫後の土佐文旦を入れて、その土佐文旦の上に傷つかないように稲わらなどで覆う、「野囲い」(のがこい)という昔からの貯蔵方法で、土佐文旦を追熟させて、より美味しくさせます!野囲いのなかで、約1ヶ月間、土佐文旦を追熟させることにより、だんだんと適度に水分が抜け、酸味が和らぎ、土佐文旦特有の上品な甘みがでます。 *追熟とは、野菜や果物を収穫してから、さらに美味しく熟成させることです。

****土佐文旦のヘタ落ち・ヘタ部分の茶色などの変色について****
土佐文旦は、熟成が進んでくるとヘタが落ちたり、落ちやすくなります。
野囲い中に雨水などが、稲わらなどを通じて、土佐文旦のヘタ部分に接触し、茶色などに変色することがありますが、品質には、問題ありません。 お気づきになり、疑問に感じれば、お気軽にお問い合わせください。

賞味期限:常温20日

※凍結を防ぐ為、北海道、東北地方へのお届けは2月下旬以降となります。
※天候や発育によりお届けが遅れることがあります。

事業者:西尾農園
商品番号:065009

【高知県宿毛市のご紹介】
高知県宿毛市は、清流と豊かな海に恵まれた自然あふれる町です。特産の柑橘「土佐文旦」は、みかんにも負けない爽やかな甘みで、高級品としてギフトにも人気。訳ありや規格外でも味は美味しく、通販サイトのランキングでも注目されています。さらにビールに合う「かつおのたたき」や「マグロ」をはじめ、海鮮や鮮魚も豊富。白米の「コシヒカリ」や「ヒノヒカリ」などのお米も評判で、ふっくら炊き上がります。また、文旦ジュースとみかんジュースの飲み比べに加え、手作りのチーズケーキやガトーショコラなどスイーツも人気で、予約が殺到するほど。特産品にあふれる宿毛市は、贈り物にも最適なまちです!

容量
土佐文旦5kg(家庭用)、サイズ:L-4L混合、個数:7-12個前後
※3L以上の文旦が1.5kg以上入ります。
※形がいびつなものや、果皮に傷などがついているものが入っています。
※小さな文旦、大きな文旦などいろいろな大きさの文旦が入っています。
配送
2024年2月中旬-3月末
※北海道、東北地方へのお届けは2月下旬以降となります。配送時期のご希望を入力された場合でも2月中旬以前のお届けはできかねますのでご了承ください。