中部地方岐阜県本巣市

《50年以上にわたり親しまれている定番のふ菓子》
1975年から変わらぬ製法で愛されてきた、くちどけの良いふ菓子です。
サクッとした歯触りととろける食感に加え、ハチミツと黒糖の優しい甘さが口の中に広がります。
黒糖は品質にこだわったものを使用し、苦味やえぐみを毎日チェック。
材料のお麩にはふ菓子専用のものを使用しています。
黒糖にはビタミンやミネラルが含まれるため、運動後のおやつや夜食としてもぴったりです。

《栄養が豊富でダイエットにも◎》
お麩は高たんぱく低カロリーのヘルシーフード。
植物性たんぱく質が豊富で、ヴィーガン料理にも取り入れやすい食材として注目されています。
さらに、脳の働きを活性化させるグルタミン酸は100g中10600mgと、食品の中でもトップクラスの含有率を誇ります。
その他にも亜鉛、ナイアシン、プロリンが含まれており、認知症や記憶力・免疫力の低下が気になる人、美容に関心が高い人、育ち盛りのお子さんにもおすすめです。

《お麩ひとすじの老舗メーカー》
敷島産業は70年以上の歴史を持つお麩メーカー。
厳選素材を使用し、昔から変わらぬ味を守り続けています。
敷島産業のお麩はトロッとした食感にこだわった滑らかな舌触りが特徴。
味が染み込みやすく、和・洋・中・デザートとさまざまなアレンジでお召し上がりいただけます。
離乳食や介護食などにも使いやすく、地元の給食センターでも使われているお麩です。

■賞味期限：製造日より約3ヶ月

■提供事業者：敷島産業株式会社
■地場産品基準　3|市内の工場で、原材料の混合・揚げの一連の工程を行っているため