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総合評価:4.9(全8件のレビュー)
評価:
20枚入っていました。貝柱も大きいのがほとんどでした。 刺身は甘く、ぷりぷりしていて本当に美味しかったです。 焼いても、鍋に入れてもそれは変わらず、やっぱり甘みがあってぷりぷりして美味しい。これ以外表現できません。大満足でした。 ちなみに、納税してから届くまでに約10日くらいでした。
2024年10月19日 北海道在住
評価:
毎年北見市に寄附をさせていただき返礼品にホタテを選んでいます。スーパーで買うものより新鮮でとても満足しています。今回も大ぶりのホタテが21枚入っていました。またに小さな個体も混ざっていますが味は変わりません。バター焼きでいただきましたが、生きているので少しレアな状態でも食べられ甘みがあってとても美味しかったです。
2024年10月09日 三重県在住
評価:
8月下旬にふるさと納税しました。ふるさと納税後、約1週間で返礼品が届きました。寄付金控除証明書は約2週間後に届きました。何度かリピしてます。安定のおいしさです。今年はもう1回ふるさと納税しようと思ってます。
2024年09月27日 三重県在住
評価:
毎年2回以上は寄付してます。活きホタテなので、お刺身で食べると貝柱の食感が良くわかります。これを食べてしまうと、お店で売っているホタテのお刺身が不味く感じてしまうくらいです。 小学生2年生の子供もこちらのホタテが届くと大喜びです。
2023年09月04日 東京都在住
評価:
大きなホタテが21枚入っていました。夏のホタテだったので精巣・卵巣はほぼ無く、貝柱と貝ひもを刺身・殻焼きにして食べました。殻焼きはバター醤油焼きにしたらびっくりの美味しさでした。今度は冬の時期に頼んでみたいと思いました。殻剥きのヘラも入っていたので有難いですね。
2023年08月13日 埼玉県在住
※ふるさと納税サイト「ふるなび」のレビューも含まれています。
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数量
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【発送納期について】 ※必ずご確認ください
6月17日までのお申込み→6月までに発送
6月18日以降のお申込み→10月以降、順次発送
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「味」も「鮮度」もバツグンのぷりっぷりのホタテを、生きたままお届けします。
冬のオホーツク海には「流氷」が訪れます。
この流氷にのって運ばれてくるプランクトンは、栄養満点。オホーツク海が豊かな海といわれる所以です。
このオホーツク海で育つ「ホタテ貝」は、小ぶりですが肉厚でぷりっぷりの食感が特徴。
鮮度抜群のホタテは甘さと旨味が違います。
貝柱の他、卵の部分やヒモ等、それぞれの食感や味をお楽しみいただけます。
貝付きホタテならではの、様々な食べ方をぜひお試しください。
★☆★実はこんなに美味しい♪ホタテの卵★☆★
~ホタテの卵の下ごしらえ~
1:沸騰したお湯の中に、ホタテの卵を入れ1分茹でる。
2:氷水でサッと洗って水けをふき取る。
下ごしらえの後は、お好きなお料理方法でお召し上がりください。
和洋中、どんなお料理にも合います。おススメの食べ方は「煮付」「カレー」「シチュー」など。
また、煮物や炒め物でも美味しいです。
【ホタテの生育に関するご案内】
4月から5月は産卵期に入るため、卵部分が大きく貝柱が小さめとなります。
生育に伴って徐々に卵が小さくなり貝柱が育っていきますので、発送時期により生育状態が異なるお届けとなります。
予めご了承ください。
※画像はイメージです。
※「砂はき」は十分にしておりますが、入っていることもございます。あらかじめご了承ください。
※生鮮品なので到着後、賞味期間に関係なくお早めにお召し上がり頂くことをお勧めいたします。
※天候・水揚げ状況により、発送までにお時間をいただく場合がございます。
※市場の休場日など、発送までにお時間をいただく場合がございます。
※毎週検査を行っておりますが、貝毒が発生した場合は、貝付きホタテの出荷が禁止されますのでその期間はお送りが出来ません。
※5月中旬~5月末までは、漁がお休みのため発送が出来ません。
事業者:サロマ湖観光船株式会社
原材料:ホタテ
原産地:オホーツク海
加工地:北見市
アレルギー:-
保存方法:要冷蔵 5℃以下
賞味期限:・生食の場合:発送日から5日
・加熱の場合:発送日から1週間
地場産品類型:1 北見市内において生産されたもの
類型該当理由:区域内のオホーツク海で漁獲されたホタテである
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【おすすめカテゴリ】
●魚介類カテゴリ
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