北海道地方北海道北見市

一年で一番おいしい！海明けの毛がに！

流氷が訪れる極寒のオホーツク海には、良質なプランクトンがいっぱい。
栄養豊富なこのエサを食べて育った毛ガニは『海明け毛がに』と呼ばれ、地元民なら誰もが知ってる旬の味です。
味は濃く身が締まっていて、毛がにを食べるならまさにこの時期がおすすめ！
その身の美味しさはもちろん、冷凍していないカニのみそも絶品です。
一度も冷凍せずに、茹で上げたその日に冷蔵便でお届けします。
船長自ら炊き上げた今が旬の『浜茹で毛がに』を、是非ご賞味ください。

※画像はイメージです。
※生鮮品ですので期限は目安となります。状態をよくご確認の上、お早めにお召し上がり下さい。
※天候・水揚げ状況により、発送までにお時間をいただく場合がございます。
※市場の休場日、年末年始や中元お歳暮時期等の繁忙時期は、発送までにお時間をいただく場合がございます。
※5月中旬～5月末頃までは、漁がお休みのため発送が出来ません。

事業者：サロマ湖観光船株式会社
原材料：毛がに
原産地：オホーツク海産
加工地：北海道北見市
アレルギー：かに
保存方法：要冷蔵　5℃以下
賞味期限：発送日から5日
地場産品類型：3 北見市内で製造・加工などの主要な部分が行われ、付加価値が生じているもの
類型該当理由：区域内の店舗において、原材料の仕入れから、浜茹で、味付け、梱包までの工程を行うことにより、相応の付加価値が生じているもの

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