中国地方島根県出雲市

出雲国大社食品の練り物セットを定期的に合計3回に渡りお届けします。
　３回目の「人気練り物アヒージョセット」は、贈答にも最適です。

～神々の国からの贈り物～
　日本海で捕れた魚をふんだんに使用した蒲鉾・竹輪・天ぷらを、昔ながらの石臼、近代的な機器、職人の巧みな技を融合させて、みなさまに感動を与える事のできる商品を作っております。
　一つ一つに思いを込めて、皆様の食卓へお届けします。
〈1回目〉あごのやき
　島根の特産品のあごのやき。飛魚の旨味を凝縮した自慢の逸品です。
　弾力のある歯ごたえや、香ばしく焼いた皮目が独特な商品になっております。
　豪快に手でちぎって召し上がりください。お好みで一味マヨネーズなどを付けて食べても美味しく召し上がれます。
〈2回目〉あごのやき・天ぷらセット
　根の特産品のあごのやき。飛魚の旨味を凝縮した自慢の逸品です。
　弾力のある歯ごたえや、香ばしく焼いた皮目が独特な商品になっております。豪快に手でちぎって召し上がりください。
　お好みで一味マヨネーズなどを付けて食べても美味しく召し上がれます。
　飛魚のすり身をふんだんに使用した飛魚天。噛むほどに旨味が出る天ぷらです。
　おでんや煮物に入れると出汁が出てスープがより風味豊かになります。
〈3回目〉人気練り物アヒージョセット
　島根県の特産品であるあごのやきから、地元出雲で昔からご愛顧頂いている天ぷら、珍しいワイン入りのちくわ、化学調味料や保存料無添加のあごの焼きなど、人気練り物をボリューム満点で詰め合わせました。
島根県沖で獲れたのどぐろとハタハタを使用して作ったアヒージョもセットしております。
のどぐろ・ハタハタの素材の旨味を味わってもらう為、化学調味料や保存料は無添加で、無駄な物は入れずに製造したこだわりの商品です。
アヒージョは素材本来の旨味を味わってもらうため、オリーブ油・にんにく・塩・赤唐辛子のみで無駄な物は入れずに作りました。