中部地方岐阜県高山市

総合評価:4.8(全6件のレビュー)

  • 評価:

    季節の栗を使った和菓子を探してこちらの商品を見つけました。発注から間も無くして返礼品が届き驚かされました。上品な甘さで栗のバランスと良く、とても満足できる一品でした。高山市を訪れた際にはお店にも足を運んでみたいと思いました。

    2024年11月13日 埼玉県在住

  • 評価:

    申し込み後に、すぐに届きました。先月、飛騨高山に家族と旅行をした際、味見をさせてもらい、美味しくて、自分用と実家の母のお土産用に買いました。栗も多く甘さも控えめで柔らかくて、大変美味しかったです。また食べたくて、ふるさと納税で探し、またまた、母の分と合わせて申し込みました。すっかり、栗蒸し羊羹が好きになりました。

    2023年11月11日 神奈川県在住

  • 評価:

    ふるさと納税で栗よせを昨年見つけました。 高山に行く機会が諸事情でなかなか行けなくなったので、 入手出来てとても嬉しいです。 高山の栗よせは、ようかんですが甘過ぎず栗が一杯で、 数年振りでとても美味しかったです。

    2023年10月11日 神奈川県在住

  • 評価:

    寄付後すぐに届きました。 甘さ控えめで大変食べやすく、何と言っても栗のお味や食感がとても美味しかったです。また、日持ちが短いところが、添加物等を使用していない証かと思います。 両親に贈り好評でしたので、再度自分でも取り寄せをしてみました。

    2023年10月08日 東京都在住

  • 評価:

    寄付からなんと3日で届きました。 説明にもあったように、小麦粉を加えて蒸してあるため、普通の寒天入りの羊羹とは違います。 甘過ぎず、栗も多めに入り、素朴な味わいがとても気に入りました。 季節のものを、あっさりといただけて、とても良かったです。

    2022年11月08日 千葉県在住

※ふるさと納税サイト「ふるなび」のレビューも含まれています。

栗よせ 1本入 | お茶請け 和菓子 栗 くり 贈答 お歳暮 ギフト のし対応 飛騨高山 稲豊園 JW004

  • 常温
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■秋の飛騨高山スイーツの定番「栗よせ」
北海道小豆のこしあん生地と、渋皮を手作業で丁寧に剥いて蒸しあげたたっぷりの新栗(国産)を合わせ、蒸しあげること約2時間。
さらに切り出して製品になるのは、一晩かけてゆっくり冷却した翌朝となります。

これこそが、地元の人々が、旧来より慣れ親しみ、今も変わらず愛され続けてきた飛騨高山の郷土菓子なのです。

■毎年人気の期間限定品「栗よせ」
新鮮な栗が取れる9月~12月の期間限定(※)で販売する「栗よせ」は、毎年、夏のまだ暑いころから予約の電話が殺到します。
前年の秋から、初物の予約が入るほどの人気っぷりです。
※年によって、天候や入荷状況で早期終了の可能性有り

■「栗よせ」の特長
【しっとりほくほくの蒸しようかん】
栗よせを食べたことのない方から「これは、ようかん?」とよく聞かれますが、寒天を使ったようかんとは、作り方も材料もまったく違います。
小麦粉をつなぎに使い、蒸してあるため、しっとりほくほくとした食感です。

【栗の風味と上品な甘さ】
口に運べばごろっと詰まった栗の風味。
甘すぎず、上品な味ですので、中には「1本ひとりで食べてしまうよ!」という方もいるほど食べやすく、ほっこりとした自然の甘みがたまらないと評判です。

甘いものが好きな方には特に喜ばれますが、甘いもの苦手な方も「これだけは、大好きなんです」と、そんな方にも選ばれているのがこの栗よせです。


■お店・事業者紹介:
飛騨高山で和菓子店を営む創業120年の和菓子屋「稲豊園」です。
伝統製法をベースに新しい発想を加え、お客様の声を活かすお菓子作りをしています。
お客様の生活の1シーンが華やかになること。
稲豊園の和菓子だから生み出せる感動があるはず。その一心で、日々向き合い、心を込めた和菓子を作っております。

容量
■内容量等:1本

■原材料:小豆、栗、砂糖、小麦粉、麦芽糖、浮粉(小麦でんぷん)、水あめ、塩、トレハロース

【賞味期限】
7日

【アレルギー】
小麦



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配送
9月初旬から12月下旬までに順次発送

【受付期間】
~12月25日

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