近畿地方兵庫県西脇市

西脇市の卸売市場にある原田鮮魚は、全国からおいしい魚が集まるお魚の宝庫です。
毎日、魚と向き合い、確かな目利きを持つ魚のプロ集団。
そんな原田鮮魚が「おいしい！」と思った魚を「一番おいしい食べ方」に加工し、皆様のご自宅にお届けします。

うなぎを生きたまま仕入れて、新鮮でおいしく焼き上げます。
愛知県三河一色産のうなぎは、臭いがなく、香ばしくて、ふっくら柔らか。お口の中でとろける味わいが特徴。
身も皮もやわらかく、火入れがしやすいため「焼き」にぴったりなんです！
炭火焼きを再現する遠赤外線の最新の機械を使い、身はふっくらと、外は香ばしく焼き上げ、うま味を凝縮。
香ばしく焼き上げた蒲焼きと、ふっくら焼き上げた白焼きをセットにしました。


【ふるさと納税に登場！】
白焼きと蒲焼きの食べ比べセットが出ました！
一度にそれぞれの味をお楽しみいただけます♪


〔事業者：原田鮮魚〕
原田鮮魚株式会社は1956年に創業し、水産物卸・乾物卸・一般食品卸・食品加工を行っている、兵庫県に所在する会社です。
創業以来、魚を選ぶ目利きと加工の技術を磨き、水産物のプロフェッショナル集団として、兵庫県を中心に他府県からも選りすぐった、安心・安全の本物の美味しさを、自信を持ってお届けします。

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