九州地方佐賀県伊万里市

総合評価：5.0（全3件のレビュー）

  • 評価：

    初めて頼んでみました。とても厚みのある、柔らかいお肉でした。以前はサーロインステーキを食べていましたが、年齢的に脂っこい感じがするようになり、肉の旨味は脂の少ないヒレの方が美味しいと感じるようになりました。

    2024年12月28日　千葉県在住

  • 評価：

    今回、初めて1枚180gのシャトーブリアン2枚入を2個、返礼品として頂きました。ひとつずつ丁寧に真空パックされており、大変使い易いと思いました。商品は綺麗にさしが入っていて、とても美味しそうです。 来月の家族の誕生会で食したいと思っています。

    2024年10月19日　兵庫県在住

  • 評価：

    佐賀牛は毎回とてもお色もきれいで届けて頂ける印象でしたので，今回は両親への贈り物としてシャトーブリアンを頼ませていただきました．２週間程度で届けて頂き，大満足で頂きました．質の良いお肉はやはりおいしさが違うと喜んでいました

    2023年06月26日　東京都在住

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※ふるさと納税サイト「ふるなび」のレビューも含まれています。

佐賀牛 シャトーブリアンステーキ 360g （180g×2枚）真空パックでお届け 150-J738

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●ヒレ肉について
ヒレとは、サーロインスの下部で内臓のすぐ上部に位置するお肉です。牛の中でも運動量が少なく筋肉をあまり使わない部位であることから、きめの細かい肉質で「肉の女王」と称される部位です。
一頭の牛に占める割合はわずか3％という希少部位のヒレの中でも、特に柔らかくキメの細かいシャトーブリアンの肉質をご堪能下さい。

●佐賀が誇るブランド牛「佐賀牛」
佐賀牛は、サシのきめ細かさと脂の上品な甘みが特徴で、全国でも評価が高いブランド和牛です。
肉質の格付けが5等級および4等級、霜降りの割り合いである「BMS」が7以上という、厳しい審査をくぐり抜けた黒毛和牛だけが「佐賀牛」と名乗ることができます。

●返礼品の提供事業者について
有限会社トミヤフーズは、1974年、初代が佐賀県内の食肉販売店として創業しました。
創業より五十年近く経った今は、三代目となり佐賀牛専門店として佐賀牛取扱指定店制度〈 第 01002 号 〉の認定を受け生産者様達の丹精込め育てた想いを紡ぐ為にも生産地が信頼できる品質の良い「本物の佐賀牛」をご提供しております。

【有限会社 トミヤフーズ（富乃屋）】
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容量
佐賀牛 シャトーブリアンステーキ 360g （180g×2枚）
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(11月～1月のお申し込みについてはお届けに2～3か月程お時間をいただく場合がございます。)
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●ワンストップ希望の方には、組立不要・切手不要の返信用封筒をお届けします。

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