中部地方岐阜県飛騨市

「麺の専門店、老田屋の麺を食べて幸せになっていただきたい」
「美味しいラーメンをたくさん食べていただきたい」
その思いから、人気のラーメンセットがバージョンアップしました！！！

スープ3種が入った、たっぷり24食が楽しめる訳ありセットです。

・飛騨獅子中華そば：あっさりとしたまろやかな味の醤油スープ
・飛騨高山朴葉味噌ラーメン：コクがありつつあっさり仕上げの味噌スープ
・塩こうじラーメン：やさしい味わいで女性やお子様にも人気の塩スープ

通常のパッケージ梱包はなしで、簡易包装(個包装の麺とスープをそのまま)お届けします。そのため、訳あり品となっています。味は訳あり品ではございません。

常温保存可能で賞味期限が30～60日。贈答用にも喜ばれ、買い置きラーメンとしても便利です。 細打ちぢれ麺は、ゆで時間が40-60秒と簡単に調理できます。 そのおいしさは、岐阜県の特産品指定「飛騨美濃すぐれもの」にも第1回目から選定され続け、「伊勢神宮内宮」にも奉納される実績があります。 また、製造している「老田屋」は、江戸時代より飛騨で商いをし、明治34年に麺打ちをはじめ、それからは麺一筋に110年以上打ち続けています。

麺に合成保存料（プロピレングリコール、ソルビン酸、還元水あめ、焼成カルシウム等）を使用しない麺は“小麦の香りの立つ麺”です。 麺にブレンドした「地酒」を練りこみ、麺そのものにもコクがあります。 スープは昭和20年に最初に中華そばをつくった醤油味スープの味わいを継承しております。

消費期限：製造から30～60日間

▼原材料▼
【麺】：小麦粉(国内製造)、酒、卵白粉、食塩、植物油/酒精、かんすい、加工でんぷん、クチナシ色素

【塩こうじ】
スープ：食塩、食用動物油脂、米こうじ、ガラスープ、ポークエキス、玉ねぎ、砂糖、醸造酢、オニオンエキス、豚肉、かつおエキス、ガーリックエキス、発酵調味料、おろしにんにく、香辛料、おろし生姜/調味料(アミノ酸等)、増粘剤(キサンタン)、香料
アレルギー：小麦、大豆、卵、鶏肉、豚肉

【獅子中華】
スープ：醤油、食塩、たん白加水分解物、動物油脂、砂糖、肉エキス(豚肉・鶏肉)、煮干しエキス、植物油脂、香辛料、昆布エキス、メンマパウダー/調味料(アミノ酸等)、酒精、カラメル色素、増粘剤(キサンタン)、調味料
アレルギー：小麦、卵、大豆、豚肉、鶏肉

【朴葉味噌】
スープ：味噌(国内製造)、たん白加水分解物、醤油、油脂(豚脂、ごま油)、食塩、砂糖、ガーリックエキス、ごま、香辛料、発酵調味料/調味料(アミノ酸等)、増粘剤(加工でんぷん)
アレルギー：小麦、大豆、鶏肉、豚肉、卵、ごま


ふるなび限定：期間限定受付のため。