近畿地方兵庫県香美町

評価：

いつもホタルイカを自分でボイルしています。今回は訳ありとありましたが　どこがわけありかあまりわからない　ぷっくりおいしいホタルイカでした。 さっとゆでて　天ぷらもパスタにもしましたが　おおきくておいしかったです。また夏休みに遊びに行きます。

2024年05月04日 兵庫県在住

評価：

生のホタルイカは、なかなか食べられないので、ふるさと納税らしい良い食事を家庭にいながらいただけました。また、量がたくさんあるので、さまざまな食べ方を試せます。私は、生、ゆで、しゃぶしゃぶで食べましたが、炙りで食べても美味しいそうなので、また試してみたいです。

2024年04月30日 愛知県在住

評価：

生ホタルイカは初めてでした。訳ありとありましたが、そんなことはまったく感じさせないほど、美味しかったです。また、ボイルしたホタルイカしか食べたことがなかったので、とても新鮮にも感じました。レシピに天ぷらもあったので、試してみたいと思います。またリピートしたいですね。

2024年04月21日 山梨県在住

評価：

生食できるホタルイカはなかなか貴重だと思い寄付させて頂きました。 数量も多く、大変満足してます。 また、訳ありとありますが、何が訳ありなのか全くわかりません。 日本酒で楽しく食べさせて頂きます。 次回もお願いしたいと思います。

2024年04月08日 兵庫県在住

評価：

ホタルイカはあまり馴染みがなく、興味を持ったのでお願いしました。今朝届き、下処理の仕方、美味しい食べ方等々調べて、いろいろなバリエーションで食べてみたいと思っています。まずはお刺身かな。小分けになっているのはありがたいですね。

2024年03月18日 北海道在住

評価：

以前、日本海側の道の駅でいただいたボイルしたホタルイカの美味しさが忘れられなくてお願いしました。まず生でお腹いっぱい頂きました。とっても新鮮で大満足でした。その後で、茹でてみたら、サイズは小さくなるのですが、味も濃縮されたようで、こちらも美味しく頂きました。またお願いしたいと思います。

2024年03月03日 三重県在住

評価：

ほたるいかは好きなのですが、生では食べたことがなかったので、注文しました。注文してから届くまでは、結構かかります。味も量も申し分ありません。なかなか食べられないものだと思うので、注文してよかったです。

2024年02月03日 神奈川県在住

評価：

地元のスーパーでは売っていないため初めて生のほたるいかを見ました。食べ方を調べて、お刺身や醤油漬け、酢味噌あえ、オリーブオイル炒め等いろいろなお料理で食べましたがどれもとても美味しくいただくことができました。一度に食べるにはちょうど良い量のパックになっていて、何度も楽しむことができました。

2023年10月29日 愛知県在住

評価：

納税後、10日ほどで届きました。ほたるいかが好きならこのボリュームでリーズナブルな価格、おいしく超お勧め品です。訳ありとのことですが、ほぼわからない感じです。酒の肴として最高です、リピートしたいと思います。

2023年06月02日 東京都在住

評価：

何処がわけありなのか分かりません。普通に生でで食べました。とても美味しいです。3人で1パックで充分満足なので、8パックは本当にお得です。スーパーで売ってるのはボイル済みで生は産地でしか買えないのが、冷凍で生食用で届く素晴らしい返礼品です。

2023年04月27日 栃木県在住

評価：

解凍した後に、生で食べました。やや小ぶりではあるものの、プリプリしておいしかったです。１パックに結構入っているので、５人家族でも大満足でした。小分けになっているパックが８個もあるので有難いです。また頼みたいと思います。

2023年03月22日 福岡県在住

評価：

たっぷりのホタルイカが届きました。 生の冷凍は初めてです。お刺身がおいしいという噂だったのでお願いしてみました。 子供ウケは今一つでしたが、夫婦でおいしくいただいています。 もちろん茹でることも可能で、ボイルホタルイカとしても食べられます。 茹でるとずいぶん縮むので、解凍して刺身でそのまま頂いたほうが私は好きです。 またお願いしたいと思います。よろしくお願いいたします。

2022年06月23日 大阪府在住

評価：

毎年春になると願いしてます。お刺身、揚げ物、ボイルと色々調理できて嬉しいです。量が多い上に、小分けしてあるので使い勝手がいいのが皆さんにお薦めできるポイントです。和洋中のレシピが広がってきましたが、主人は生で食するのが一番だと言ってます。

2022年05月14日 兵庫県在住

評価：

もともとホタルイカのお刺身に興味があって寄付しました。寄生虫の話もあったので最初は少しお刺身で食べるか迷ったのですが、冷凍殺虫処理されているとのことで安心して食べることができました。 味は甘くて柔らかくて期待以上、とても美味しかったです！ただお刺身のみで2人家族で1パック食べるには少し多かったので、残りはボイルしたりしゃぶしゃぶにしたり炊き込みご飯にしたりしました。炊き込みにしたときの肝の味がでて少し甘くなるのがとてもおいしく、感動しました。 一つだけ改善点を挙げるなら、1パック100グラムの小分けなら一回でお刺身だけ楽しめるのに…と思いましたが、パックの量が多くなるのでそれはそれで大変かな…とも思いました。 結論非常においしかったので、また来年も寄付したいなと思いました。ありがとうございました。

2022年04月27日 香川県在住

評価：

ボイルしたホタルイカしか食べたことがないので、こちらの生ホタルイカは解凍したらお刺身でも食べられるとのことで、旬になったら届くのを楽しみにしています。調理法もいろいろあるようですので、和・洋・イタリアンと作ってみたいと思います。

2022年01月09日 東京都在住