四国地方高知県須崎市

評価：

今年も新鮮な真鯛が届きました。 白身魚ですが脂が乗っていて、上品な味わいを堪能しました。 捌くのは未だになかなか慣れませんが、お刺身やカルパッチョにしていただきました。 アラで鯛だしをとり、無駄なく、美味しくいただきました。

2025年12月19日 東京都在住

評価：

5年近くリピートさせていただいております。到着後、津本式をし熟成させ食べてます。サイズの良い2匹が来ます。捌かれる方向けかとは思います。お子様とワイワイ捌くのも一興かと思います。還元率も良いので来年以降もリピートいたいします。

2025年01月07日 宮崎県在住

評価：

リピートです。 脂の甘味もしっかりと感じられました。神経締めしていただいているので、臭みも無くいただけました。 鯛刺し、カルパッチョで美味しくいただきました。自分でさばける方は、アラまで無駄にせず堪能できます。

2024年07月10日 東京都在住

評価：

事前に日付指定をしていたところ、こちらの都合で急遽受け取りができなくなり、発送元の水産会社に連絡したところ、発送直前であったにも関わらず快く発送日の変更を対応いただきました。その後届いた乙女だいは身がぷっくらしててとても食べ応えのあるものでした。鯛が好きな妻も大満足していました。1点付け加えると、掲載内容に内臓・エラ処理済みとありますが、内臓とエラはそのままでした。神経〆＆血抜きはされていたようなので特に臭みはありませんでした。

2023年06月07日 神奈川県在住

評価：

うろこ、内臓の処理済みなのでさばくのに時間がかからず助かりました。 配達日の指定もできるので、土曜日に到着でお願いしました。 刺身、あぶり刺身、あら汁、カルパッチョで頂きました。子供も鯛は大好きなので大喜びでした。

2023年02月08日 徳島県在住

評価：

初めてこちらへ寄付致しました。届いてびっくりとても立派な鯛が届きました。年末に届いたのでお正月用にすごく助かりました。 自分で捌かないといけないですが…その手間さえクリアできれば言うことなしです♪甘みもあり新鮮でとても美味しくいただきました！

2022年02月24日 大阪府在住

評価：

予想よりも少しばかり大きい鯛が入っていてよかったです。 脂も凄くて内臓真っ白。皮剥いだら皮目がヌルヌルでした。 血抜きや活締めは残念ながらしてありませんでした。 でも、寄付額10000円でこれなら文句無しです。

2022年01月10日 埼玉県在住

評価：

タイは高くて普段はあまり大きめのものを食べれないのでふるさと納税でお願いしてみました。　寄付申し込みから2〜3週間で大きなタイが丸々2匹届きました。　普段は大きい魚を捌かないので苦労しましたが、刺身用で8柵もとれ、味も良いので大満足でいただいております。 また、機会があったらリピートしたいと思います。

2021年10月25日 神奈川県在住

評価：

実家に贈りました。大きい真鯛が２尾も届いてとても喜んでいました。包丁を研ぎ直し、三枚おろしにして、刺し身、塩焼き、鯛めし、煮付けにしたそうです。とても美味しかったよと言ってくれてました。もう１尾は冷凍しておいて、ゆっくり食べるそうです。

2020年09月28日 東京都在住

評価：

ここ数年、須崎市（小島水産さん）の鮮魚は鯛をはじめてとして、ぶり、しまあじ、かんぱち、ヒラメなど毎年いただいています。 この鯛は鮮度の良い2匹なので、身は松皮造りにし、かぶと焼き、かぶと煮、潮汁など美味しくたっぷり食べられます。

2020年01月19日 神奈川県在住

評価：

配送日・時間指定の対応、下処理にも気を使って頂き、丁寧なメールも頂き感謝しております。鯛は丸々として、脂ものっていて、刺身、兜焼き、切り身、お吸い物と全て美味しくいただきました。丁寧な下処理で調理にも時間がかからずたすかりました。また、お願いしたいと思います。

2019年12月17日 群馬県在住

評価：

とても立派な鯛が2匹届いてとても嬉しかったのですが、タイトルに『内臓・エラ処理済み』とあったにもかかわらずエラも内臓も全く処理されていない状態で入っていたので 残念でした。 鯛自体は身はしまって美味しく、お刺身、汁、鯛めし、鯛シャブ･･･といろいろ楽しめて良かったです！

2023年12月30日 東京都在住

評価：

内臓処理されていない鯛二匹が送られてきました。この日(到着日)は、魚を捌くのが得意な知人を夕食に招待し捌いてもらいました。 大きさや味はよかっただけにちょっと残念です。 内臓未処理をしっかりと記載しておいたほうがよいと思います。

2023年12月11日 大阪府在住

評価：

内臓、エラ処理済みとあったので頼んだのですが、内臓もエラもうろこも何も処理されていませんでした。自分で一から処理するのは少ししんどかったです。自治体に問い合わせてみようと思っています。大きさはいいと思いますが。

2023年11月12日 神奈川県在住