近畿地方兵庫県南あわじ市

評価：

乾燥干しエビは料理によく使いますが、なかなか国産でこの大きさのものがありません。良い返礼品を頂けました。うまみが濃く香りが高い、かめば噛むほど濃厚な味わいが広がります。消費期限が90日なので、冷蔵保存ですが3袋中2袋はすぐに冷凍庫へ入れました。大切に使っていきます。

2025年09月30日 広島県在住

評価：

煮物や酢の物に入れると出汁に深みが出て大変美味しいです。身も大きく、しっかりしています。乾燥なので日持ちするところも良いですね。海外のものが多いですが、淡路島産なので安心して頂けます。またリピートしたいです。

2025年08月29日 兵庫県在住

評価：

美味しいです！！ チャーハンに入れてみたり、ミキサーで粉末にしてふりかけにしてみたり、 XO醤を作って調味料にしてみたり。 おかげ様で、71歳の母と7歳の息子に毎日美味しいカルシウムを届けることができています。 ありがとうございます！

2024年09月01日 東京都在住

評価：

このような干しえびははじめていただいたのですが、ちょっとしたおかずの一品としても、チャプチェやチヂミなどお料理に入れるとしても、とても美味しくいただけます。生の海産物と違って保存もきくため、今後も注文しようと思っています。

2024年06月25日 兵庫県在住

評価：

これ、探しました、美味しいんですが売ってないのです。　お好み焼きに入れるあみや桜えびと違って、殻のないエビのむき身なのです。　そのままかじる、醤油垂らす、またはワカメと酢、ですね。お酒に合います。　それと素麺のつゆに乾燥シイタケと共に入れるとまた最高。

2023年10月26日 東京都在住

評価：

今までは台湾産とかベトナム産の干しエビを買って料理に使っていましたがなくなったので今回国内産のむきエビをとってみました。思ってたより大振りですが味はしっかりとしていて食感もよく海外産のものより安心して食べれました。

2023年09月10日 岩手県在住