四国地方高知県須崎市
【 包丁 】 日本三大刃物 土佐打ち刃物 柳刃包丁 24cm
のレビュー・口コミ一覧
総合評価：5.0
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交換ポイント
15,000pt（{{50000 | stepWithCatalogDonationUnit | addComma }}円）
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評価：
製造に二か月とありましたが9月11日に寄付して10月18日に届きました 5万円の寄付ですのでまあ15000円前後の品物と言うことでしょう 届いた次の日にカンパチとヒラメを丸ごと購入して試し切りしましたが とてもしっかりした重さのある包丁でしたので素晴らしい切れ味と共に 魚を綺麗な切り身にできました 包丁の柄の部分がちょっと短いかなと感じましたが十分満足な品と思います 一般家庭で使う程度のものなので20年か30年くらいは手入れしながら使えるようなものにも思えます 寄付するならオススメします
2024年10月20日 埼玉県在住
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評価：
一生モノになりそうな素晴らしい柳刃包丁が届きました。 刃が完全についていないので、使う前には中砥石などを使って自分で研ぐ必要があります。 中砥石と仕上げ砥石で研ぐとすばらしい切れ味で、ピンピンに角のたったお刺身をおいしくいただけました。
2023年03月27日 東京都在住